Accordata la protezione a titolo transitorio a livello nazionale alla denominazione Melone di Pachino
Si rende noto che con Decreto Ministeriale del 15 marzo u.s., n.562, in corso di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana, è stata accordata la protezione a titolo transitorio a livello nazionale alla denominazione Melone di Pachino per la quale è stata inviata istanza alla Commissione Europea per la registrazione come indicazione geografica protetta.
Dopo l'I.G.P. per il pomodoro, Pachino ottiene pertanto un altro importante riconoscimento per uno dei suoi prodotti di maggior pregio, il melone. Ciò è stato possibile grazie all'impegno profuso da codesta Associazione, anche se così come per l'indicazione geografica protetta del pomodoro questo riconoscimento deve essere visto come un punto di partenza e non di arrivo.
Un grazie particolare va rivolto allo Studio del Dott. Agronomo Sebastiano Barone che ha curato gli aspetti tecnici relativi al disciplinare di produzione oltrechè i rapporti con il M.I.P.A.A.F.
Si coglie l'occasione altresì per comunicare le dimissioni del sottoscritto da Presidente dell'A.T.P.T.P. per sopravvenuti impegni personali.
Al futuro Presidente e al nuovo Direttivo l'augurio di poter proseguire con successo l'attività di promozione e di valorizzazione dei prodotti tipici locali.
Pachino li 23/03/2007
Il Presidente dell'ATPTP
Salvatore Chiaramida
Fonte: A.T.P.T.P. - Salvatore Chiaramida il 26-03-2007 - Categoria: Comunicati