(ANSA) - ROMA, 19 nov - Le virtu' del pomodoro sembrano davvero infinite. Lo sanno bene i ricercatori del Cnr. Dopo averne sfruttato le bucce per buste ecologiche, ora si cerca di utilizzare la polpa per creme di bellezza anti eta'. E' stato messo a punto un processo per estrarre il licopene puro,responsabile per l'85% del colore rosso del pomodoro e potente antiossidante. Dopo 3 anni di ricerca il metodo vedra' definitivamente la luce nel corso nel prossimo anno.