PACHINO - (aru) Promozione della qualità del pomodoro ciliegino di Pachino e dei prodotti dell'enogastronomia locale attraverso la collaborazione con il Consorzio di qualità del mercato ortofrutticolo di Brescia. Questo è quanto si prefigge il sindaco Sebastiano Barone con la partecipazione al convegno in programma martedì 18 gennaio alle 18,30 alla fiera alimentare di Monticchiari in provincia di Brescia dove si parlerà delle opportunità legate al lancio dei prodotti Igp e Dop. Una iniziativa nata dalla collaborazione tra il consorzio di qualità del mercato di Brescia e quello dell'Igp del pomodoro di Pachino. "Questo progetto- ha detto Barone- servirà a fare apprezzare ai consumatori non solo il nostro pomodoro ma anche gli altri prodotti della nostra terrà che in determinate giornate che saranno concordate saranno venduti al dettaglio ad un prezzo promozionale".

Ma la trasferta del sindaco Barone nel nord Italia proseguirà mercoledì 19 gennaio a Torino con un incontro con l'assessore all'agricoltura della regione Piemonte Ugo Cavallera. "La tappa torinese- continua Barone- avrà un duplice significato quello di far conoscere i prodotti della nostra enogastronomia e per presentare la nuova associazione culturale denominata "Pro Brancati". La delegazione pachinese- conclude Barone- sarà composta dal sottoscritto, dall'esperto enogastronomico Giuseppe Bono e dal presidente dell'associazione per la tutela dei prodotti tipici di Pachino, Salvatore Chiaramida".