Il Comune alla Fruit di Berlino

Il Comune alla Fruit di Berlino PACHINO - Esprime soddisfazione il sindaco Sebastiano Barone per la presenza della città di Pachino per il terzo anno consecutivo, alla Fruit Logistika di Berlino. Uno stand espositivo dei prodotti tipici pachinesi è esposto alla prestigiosa rassegna fieristica in rappresentanza delle realtà ortofrutticole del comprensorio. L'iniziativa si pone in continuità con le due esperienze precedenti, una pilotata dal gruppo "Ortopulito" nel 2001 e l'altra, lo scorso anno, dall'Associazione Prodotto Tipici di Pachino. Si inserisce inoltre in un momento delicato per l'ortofrutta pachinese, dopo il riconoscimento istituzionale della IGP per il proprio pomodoro, uno dei migliori presenti sui mercati europei. La tutela della provenienza geografica, sicuramente, attraverso la rivendicazione del marchio di qualità risulta l'unica strada percorribile per un prodotto come il pomodoro di Pachino che vanta e subisce al contempo tentativi di imitazione, a danno del consumatore meno informato. Le aziende del comprensorio a questo proposito stanno puntando su progetti per una razionalizzazione dell'offerta previa costituzione di consorzi e di politiche di organizzazione dei produttori. Il sindaco invece, da parte sua, promette un impegno istituzionale della Regione e del Ministero per consolidare, difendere e rilanciare il pomodoro di Pachino, fiore all'occhiello dell'economia siciliana.
Fonte: LaSicilia.it il 17-01-2003 - Categoria: Economia

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