PACHINO - La firma dei sindaci e dei comuni sui vini di qualità, un biglietto da visita esclusivo per le bottiglie che saranno premiate durante il secondo concorso enologico internazionale denominato "La selezione del sindaco",che si terrà a Conegliano Veneto dal 9 all'11 Maggio. Un'occasione d'oro anche per il comune di Pachino, formalmente invitato dal presidente della rassegna ad aderire al concorso. Pachino, infatti, in quanto iscritta all'Associazione "Città del vino" ha il compito di favorire la partecipazione delle aziende pro-duttrici di vino ad una rassegna,il cui scopo fondamentale è quello di promuovere e pubblicizzare i prodotti locali di qualità. Il Concorso è specificatamente riservato ad aziende vitivinicole e ai Comuni di appartenenza, ciò significa, quindi, che le aziende possono partecipare solo se accompagnate ed accreditate da una parallela partecipazione del Comune. In tal modo i sindaci delle Città del Vino partecipanti, alleandosi con i produttori e supportandone la partecipazione al Concorso, assumono il ruolo di promotori dei territori da essi amministrati.

Anche le aziende pachinesi,sono state invitate ad aderire alla rassegna, ed essendosi riscontrata da parte di alcune la volontà di parteciparvi, il comune si sta attivando a formalizzare l'iscrizione al concorso. Tutti i vini vincitori, potranno pregiarsi della distinzione "La selezione del sindaco" per l'anno 2003, un'occasione per far conoscere ai consumatori vini di qualità poco noti, ma eccellenti e capaci di svolgere la funzione di ambasciatori dei territori che li esprimono. Ciascuna bottiglia di vino premiato, diventa così veicolo di promozione, in Italia e nel mondo, del territorio comunale, del patrimonio vitivinicolo locale, della Provincia e della Regione.

di Valeria Drago