PACHINO - (sa. mar.) La riscoperta del territorio tramite le tradizioni del vino. Questo l'obiettivo dell'iniziativa, svoltasi domenica scorsa e denominata «Cantine aperte», organizzata dall'associazione Movimento Turismo Vino che quest'anno ha festeggiato i suoi vent'anni di attività. Un modo per avvicinare gli appassionati enoturisti e i neofiti ai segreti della produzione vinicola, alla scoperta delle magiche alchimie che si nascondono in un calice di vino. In provincia di Siracusa quattro aziende hanno aderito accogliendo famiglie, gruppi, coppie di giovani estasiati e incuriositi. Per Giuseppe Sessa, titolare di un'agenzia di tour operator, Marzamemi è stato uno dei luoghi ideali per l'iniziativa. Così come avvenuto in tutta Italia, alla degustazione è stata affiancata la visita del territorio e la riscoperta delle tradizioni.