Le difficoltà del "ciliegino" vero simbolo del comprensorio
Il comprensorio agricolo di Pachino è tra i più importante della Sicilia sud-orientale. Qui viene prodotto il celeberrimo pomodorino ciliegino che ha ormai conquistato le tavole e i menù di tutto il mondo. La crisi per il settore è causata soprattutto da prezzi troppo bassi corrisposti ai produttori. Basti pensare che un chilogrammo di pomodoro di Pachino viene pagato al produttore circa 50-80 centesimi di euro, arrivando a quasi 4 euro nei mercati al consumo. Chiaro segnale che qualche meccanismo si è inceppato.
Fonte: LaSicilia.it il 30-09-2004 - Categoria: Economia