MARZAMEMI - Tappa marzamese per la "Quinta festa provinciale itinerante delle Pro-loco siracusane" che domenica scorsa ha toccato le sponde del piccolo borgo marinaro di costruzione araba. L'evento, gestito dalla Pro-loco pachinese diretta dal presidente Peppe Cavarra, ha avuto inizio alle nove del mattino con l'ormai famosa "Gimkana", corsa automobilistica riservata alle Fiat 500, alla quale è accorso un pubblico numeroso e competente. La manifestazione è poi continuata nel pomeriggio con l'apertura degli stand informativi sulle attività svolte durante l'anno da parte delle Pro-loco della provincia di Siracusa."Il nostro intento è principalmente quello di promuovere i prodotti tipici locali - afferma Peppe Cavarra - e proprio per questo motivo il comitato provinciale delle Pro-loco siracusane organizza annualmente questo tipo di evento". Alle diciassette infatti, il programma della giornata ha previsto la degustazione di prodotti locali che i numerosi visitatori hanno piacevolmente gradito. I piatti, cucinati con prodotti tipici come ad esempio il famoso ciliegino, sono stati realizzati dagli studenti dell'Ipsart di Pachino che hanno ricevuto complimenti e congratulazioni dai presenti per la capacità e le competenze dimostrate nel saper abbinale al meglio gusti, sapori e prodotti locali.

SALVATORE MONCADA