PACHINO - Frequentare una scuola ad indirizzo professionale è stata una scelta dettata dalla consapevolezza che oggi il mondo scolastico non è più un luogo di semplice trasmissione di conoscenze, ma una realtà che ci prepara all'inserimento nel mondo del lavoro, un mondo nel quale dare concretezza pratica agli apprendimenti, o meglio alle competenze ed abilità acquisite nel corso degli studi. La novità di quest'anno nel nostro istituto è stata il finanziamento di un progetto "Pon" di impresa formativa simulata col titolo "Hotel con nuovo management di tipo orizzontale". Si tratta di realizzare un albergo virtuale partendo proprio dall'analisi del territorio, dalle ricerche di mercato, quindi il business plan per poi andare a costituire una società che verrà inserita in un mercato virtuale.

Il nostro albergo potrà commerciare con altre aziende simulate, cioè con altri ragazzi che come noi stanno provando la stessa esperienza. In questo percorso siamo coadiuvati dai nostri insegnanti e dal personale di un albergo reale che ci guida in tutte le varie operazioni. Il progetto è strutturato in tre fasi. La prima, realizzata attraverso la collaborazione di esperti e che abbiamo già concluso, era preparatoria e di sensibilizzazione alla cultura d'impresa. La seconda ci vedrà impegnati nella costituzione della società anche attraverso stage presso l'albergo tutor. La terza consiste nella gestione pratica dell'albergo. Sarà un'esperienza finalizzata ad acquisire mansioni specifiche, prendere conoscenza delle procedure, delle finalità delle relazioni che caratterizzano il settore produttivo e lo differenziano dalla scuola. Questo progetto di integrazione-collaborazione scuola-lavoro costituisce un modo per confrontare le conoscenze trasmesse e per una maggiore qualificazione professionale. * IV B Alberghiero di Pachino