di Luca Russo

La Manifestazione “Tuna Fish Fest” che si svolgerà nei pressi del porticciolo della Balata di Marzamemi dal 22 al 24 Agosto 2008 è un evento enogastronomico giunto alla 5^ Edizione che nelle passate edizioni è stata molto apprezzata sia dai media che dagli operatori turistici. Tale manifestazione vuol dimostrare ancora una volta come turismo in Sicilia spesso si coniuga con eventi che mirano ad attirare il turista con il doppio scopo di incentivare il comparto produttivo facendo conoscere i prodotti tipici locali e nel contempo far conoscere alle masse le bellezze architettoniche e naturali dei nostri luoghi Siciliani. Nei 3 giorni della manifestazione verrà organizzato un convegno/dibattito sulla tonnara che avrà come tema: “Marzamemi – memoria, identità e futuro”. A tale dibattito sono stati invitati a partecipare il Vice Presidente della Regione Siciliana nonché Assessore regionale al Turismo - On.le Titti Bufardeci; il Presidente della Provincia regionale di Siracusa - On.le Nicola Bono; la Sovrintendente ai BB.CC.AA. di Siracusa - Arch. Mariella Muti; la scrittrice di testi di ricerca tradizionali – Professoressa Giuseppina Aliffi e come moderatore il Sottoscritto Presidente del Comitato pro Marzamemi nonché dell’Associazione Promozionale Sud Orientale Sicula che organizza l’evento.

Ed ancora verranno proiettati nelle 3 serate, proprio sotto la facciata della tonnara dei vecchi filmati dell’istituto luce che iniziano ricordando la nostra Sicilia nell’immediato dopo guerra e terminano con una mattanza di tonnara. Verranno posizionati 10 stand in cui altrettanti espositori di prodotti tipici ed artigianali proporranno le loro specialità o manufatti. Verrà organizzta dal 1° agosto al 24 agosto, all’interno dei locali della tonnara una mostra di foto antiche ed attrezzi di vecchi mestieri denominata “Cunta lu Nannu” Per attirare turisti, infine, nelle tre serate verrà organizzata la tradizionale Sagra “ra tunnina” con a seguire musica e balli di gruppo sotto le stelle. In definitiva ci si auspica che i grandi consensi ricevuti direttamente dalla gente nelle precedenti edizioni, attirati in loco con copiosa azione pubblicitaria, possano far diventare questa manifestazione, i cui contenuti sono ben delineati, un grande evento ripetibile nel tempo, che annualmente porti un ritorno economico e di immagine a tutto il comparto ricettivo del territorio di Pachino e Marzamemi che ospita la manifestazione.

Programma Completo

- Museo della pesca ed altri mestieri 1- 31 agosto
- Stand di prodotti tipici – 22 – 23 – 24
- Proiezioni filmati Istituto Luce – 22 – 23 -24
- Convegno: memoria, identità e futuro –22 - ore 18.°°
- DJ – Mangia e balla sotto le stelle – 22 – 23 - 24