PACHINO - Il consorzio di tutela Igp Pomodoro di Pachino, in collaborazione con la Camera di Commercio di Siracusa, proporrà e ufficializzerà , il prossimo 14 luglio, il «Contratto per i produttori» alle varie associazioni di categoria volto a riconoscere un margine di guadagno superiore rispetto alla media per le produzioni a marchio Igp. La tavola rotonda è stata promossa da Marco Schembari, consulente del consorzio di tutela, con la collaborazione di Giuseppe Gianninoto, vicepresidente della Camera di Commercio di Siracusa. All'evento sono stati invitati Coldiretti, Confagricoltori e Cia.

Si porrà l'attenzione sulla garanzia di una maggiore remunerazione agli agricoltori dell'area Igp Pachino che si impegneranno a produrre prodotto di qualità. «Siamo consapevoli che questa iniziativa non risolverà tutti i problemi del comparto - ha affermato Sebastiano Fortunato, presidente del consorzio di tutela - però rappresenta il primo passo del nostro comprensorio verso una politica che incoraggi e premi i produttori che si impegnano in direzione della qualità». L'iniziativa consiste nella stipula di un impegno da parte di tutti i soci condizionatori del consorzio a corrispondere un prezzo di almeno 20 centesimi in più per ogni chilo di prodotto di qualità superiore, rispetto al prodotto convenzionale, alle aziende di produzione iscritte al consorzio stesso.

Sa.Mar.