Una volta molto conosciuta per il buon vino, Pachino è oggi un centro agroalimentare di alto livello. Ciliegino, melone Cantalupo e prodotti ittici, si sono infatti uniti alla prelibata bevanda, ed insieme, grazie al meticoloso lavoro dei pachinesi, hanno dato all'economia una notevole spinta, oltre che visibilità a livello mondiale. L'attenzione dedicata da Pippo Baudo alle qualità organolettiche del Ciliegino, promosso disinteressatamente da... Leggi tutto

L'ispettorato centrale repressione frodi, organo di controllo del Mipaf, nell'ambito delle sue attività di controllo delle frodi nel settoreagroalimentare, ha avviato per i giorni 31 luglio e 1°agosto c.a. un'operazionè mirata di controllo delle etichettature dei prodotti ortofrutticoli immessi al consumo. L 'operazione si svolge in contemporanea in tutti i principali capoluoghi d'ltalia attraverso ispezioni effettuate nei mercati rionali, n... Leggi tutto

AVOLA – La vicenda dell'agroalimentare torna in primo piano dopo l'incontro per rilancio dell'agricoltura siracusana che si è tenuto martedì scorso, a cui avevano partecipato il presidente della provincia aretusea, Bruno Marziano, ed una nutrita delegazione dei consorzi di tutela della mandorla, del limone, della patata, dei prodotti tipici di Pachino, dei prodotti biologici, insieme a numerosi imprenditori del settore. Il presidente Marziano... Leggi tutto

NOTO - Un convegno si è tenuto nella sala Gagliardi di palazzo Trigona sui problemi che assillano gli agricoltori ed in particolare quelli della provincia di Siracusa e della la zona sud comprendenti i comuni di Noto, Avola, Pachino, Rosolini e Portopalo. Il tema del seminario di studi: «Dalla Terra alla Tavola» è stato organizzato dalla Camera del Commercio industria, artigianato ed agricoltura di Siracusa con la collaborazione della Confagr... Leggi tutto

Nasce l'Agenzia di marketing agroalimentare, per il rilancio dell'agricoltura siracusana. La iniziativa è dei consorzi di tutela dei prodotti tipici. La realizzazione della Provincia, d'intesa con la Camera di commercio. L'obiettivo «il rilancio delle produzioni agricole siracusane attraverso una qualificata promozione sui mercati nazionali e internazionali». La marcia di avvicinamento a quest'obiettivo è cominciata attraverso la partecipaz... Leggi tutto