Il falso non arriva dalla Cina. Ma dall'Italia, dall'Europa e dal Mediterraneo. Semplice pomodoro piccolo e a grappolo, il ciliegino di Pachino cresce nella Sicilia sudorientale, dove il sole prolungato (Pachino ha più ore di sole in Europa), il terreno sabbioso, la brezza marina e l'acqua di irrigazione che dal mare filtra nella falda creano un microclima determinante per il gusto, dolce, saporito, quasi croccante. Le tonnellate che possono fre... Leggi tutto

La salute della Poseidonia Oceanica sarà al centro delle attenzioni dell'associazione subacquea «Il paguro». A partire dal mese di novembre il gruppo ambientalista effettuerà, in collaborazione con l'associazione Marevivo, una mappatura della Poseidonia marina per constatare la presenza e la salute del vegetale. L'operazione di monitoraggio andrà avanti fino a maggio. I dati relativi alle condizioni della pianta, definita «il polmone del Me... Leggi tutto

PACHINO - Dopo l'annuncio del consigliere provinciale Giuseppina Ignaccolo, riguardo alla ripresa dei lavori nel plesso scolastico di via Fiume, che ospita gli studenti del triennio dell'istituto tecnico industriale Michelangelo Bartolo, tutto è tornato alla piena tranquillità tra gli studenti che dopo l'allarme lanciato ad inizio anno scolastico dal dirigente scolastico, Corrado Dipietro, sembravano pronti a scendere a manifestare. Gli student... Leggi tutto

PACHINO - Via libera, attraverso una delibera dell'amministrazione provinciale del 2 ottobre scorso, per la ripresa dei lavori all'istituto tecnico industriale statale di via Fiume. A darne comunicazione è il consigliere provinciale dei Democratici di sinistra, Giuseppina Ignaccolo che fra l'altro è anche docente di quest'istituto. "La giunta provinciale - afferma la Ignaccolo - ha deliberato per la prosecuzione dei lavori con l'altra impresa, ... Leggi tutto

MARZAMEMI - Pur esulando dalle sue competenze, la Provincia regionale promette il recupero della zona compresa tra Marzamemi, Spinazza e Bove Marina, ricadente in parte nel territorio comunale di Pachino,in parte in quello di Noto, ma abitata soprattutto da cittadini provenienti da Pachino. La qualificazione della predetta zona è stata annunciata dal presidente della Provincia, Bruno Marziano, nel corso di un faccia a faccia con i sindaci di Not... Leggi tutto