PACHINO - Si è svolto ieri pomeriggio, nel salone della Bcc di Pachino, un incontro tra i funzionari del ministero alle Politiche agricole e gli operatori del settore agricolo pachinese. Il convegno, organizzato dal sottosegretario di Stato Nicola Bono, ha avuto per tema l'importanza delle strategie di difesa dei prodotti di qualità. L'Igp riconosciuto al prelibato ed unico pomodorino di Pachino è dunque stato al centro dell'attenzione e del c... Leggi tutto

Il 1º gennaio 2005 entrerà in vigore il regolamento comunitario 178 del 2002, che obbliga le aziende del settore agroalimentare ad adottare procedure che consentano la rintracciabilità dei loro prodotti e degli ingredienti che li compongono. L'adeguamento al regolamento 178 può rivelarsi un'ottima occasione per trasformare un vincolo in un vantaggio competitivo, per le aziende che sapranno vedere oltre il mero adempimento agli obblighi di leg... Leggi tutto

Questo è un piccolo viaggio con sciarpa e maglione alla ricerca del mare d'inverno in quelle località di riviera il più delle volte piccole, che in estate si spogliano di silenzi accattivanti, di angoli suggestivi in chiaroscuro, di immagini di un tempo perduto, per dare gloria effimera all'industria del turismo. Succede a Letojanni come a Portopalo e Marzameni, succede con più nobile blasone a Taormina e a Cefalù. E in tante altre località... Leggi tutto

Nell’ultimo anno sono nate in Italia oltre trentacinquemila imprese agricole a conferma della dinamicità di un settore che molti giovani scelgono perché offre indipendenza, creatività, innovazione e contatto con la natura". E’ quanto emerge da una indagine svolta sulla base dei dati Movimpresa nel terzo trimestre 2004 in occasione dell’incontro "Made in Italy: creativita’ d’impresa la ricetta dei giovani per lo sviluppo Se il rece... Leggi tutto

Prime multe al mercato Controlli dell'Annonaria. Gli operatori pagheranno oltre mille euro a testa per non avere esposto il prezzo della merce Nei guai anche alcuni rivenditori all'ingrosso. L'assessore Gelpi: «Presto i controlli saranno estesi a tutta la città» A Como sono le prime. Ma la legge che obbliga l'etichettatura di frutta e verdura è entrata in vigore nel febbraio dello scorso anno e le multe, altrove, sono state numerose. Perch... Leggi tutto