PORTOPALO - Non siamo ancora al momento del consuntivo stagionale ma con l'inizio di settembre si possono già fare i primi bilanci attendibili sull'andamento dell'estate 2006. L'assessore al turismo, Gaetano Gennuso, analizza il periodo in questione, sottolineando il buon numero di presenze palesato da alcuni indicatori che di anno in anno misurano lo stato di salute del settore turistico. «Non abbiamo le cifre ufficiali sulle presenze nel terr... Leggi tutto

MARZAMEMI - «Marzamemi, borgo bellissimo ma trascurato e maltenuto». È questo il commento, generalizzato, dei turisti che hanno trascorso le ferie nella frazione marinara e che stanno lasciando la meta delle vacanze per fare ritorno nei luoghi di residenza. A suscitare le critiche dei turisti, ma anche di molti residenti, sono i cassonetti stracolmi che la sera, durante le ore dedicate alle memorabili passeggiate estive, fanno bella mostra di ... Leggi tutto

MARZAMEMI - Da più parti si concorda sulla necessità di un presidio di pompieri più vicino a Pachino. L'incendio divampato domenica pomeriggio a Marzamemi e che ha investito una vasta area ha messo ancora una volta a nudo le difficoltà di una città come Pachino nel fronteggiare simili emergenze. Per avere ragione delle fiamme alte anche decine di metri e del fumo che hanno investito la zona residenziale di viale Lido sono occorsi ben due aer... Leggi tutto

MARZAMEMI - È stato festeggiato ieri, terzo lunedì del mese di agosto, come ogni anno, San Francesco di Paola, patrono dei marinai e della borgata di Marzamemi. Una festa, quella del Santo eremita invocato dai pescatori, diventata una tradizione ma anche motivo di richiamo turistico per migliaia di persone che seguono con passione sia la processione a mare che tutte le attività organizzate dal comitato promotore in occasione della festa. Nel p... Leggi tutto

Il garum, una prelibatezza di cui Greci, Etruschi e Romani andavano ghiottissimi. Anche quanti non si lasciano intimorire pregiudizialmente da nessuna pietanza, proveranno qualche titubanza al pensiero di dovere mandar giù questo preparato anche se è difficile mettere in dubbio che potesse essere buono. Non si spiegherebbero altrimenti le grandi vasche di pietra rinvenute a Vendicari e realizzate per produrre il garum! Alcuni ricercatori sarebb... Leggi tutto