PORTOPALO - Cerimonia di chiusura, ieri sera, per la Tomato Conference. Nel bellissimo palcoscenico della piazza dei Due Mari, a Portopalo, si è chiusa ufficialmente la kermesse che ha visto al centro del workshop le produzioni del pomodoro, le tecniche di coltivazione, i meccanismi di commercializzazione e la difesa dei marchi tipici per garantirne la qualità. In realtà ieri la Tomato conference ha avuto un epilogo. I visitatori hanno potuto... Leggi tutto

PACHINO - Difendere la denominazione "Pachino" dagli usi impropri che vengono fatti. È questo l'obiettivo del presidente del consorzio di tutela Carmelo Latino e del presidente dell'Atptp, cioè l'associazione di tutela dei prodotti tipici pachinesi Salvatore Chiaramida che hanno diffuso il bando relativo alla tutela dell'Igp pomodoro di Pachino". A seguito dell'ottenimento del riconoscimento definitivo della denominazione "IGP Pomodoro di Pachi... Leggi tutto

PACHINO - E' ancora l'agricoltura al centro delle attenzioni e delle preoccupazioni della cittadinanza pachinese che dal settore trae gran parte del suo sostentamento. Ieri in municipio si è svolto un vertice proprio per fare il punto sull'evolversi della situazione. All'incontro, oltre a numerosi operatori del settore, erano presenti anche il sottosegretario di Stato Nicola Bono, il sindaco Sebastiano Barone, l'assessore all'agricoltura Nino Ia... Leggi tutto

PACHINO - Agricoltura ancora in subbuglio a Pachino. Sabato sera si è tenuta una conferenza stampa da parte del Comitato per la difesa dell'agricoltura Pachinese. Il coordinatore di questo comitato spontaneo Giorgio Morana ha relazionato in merito alla situazione agricola, chiarendo che il comitato da lui guidato, sorto occasionalmente durante la crisi agricola che Pachino sta attraversando, si propone di avere delle risposte chiare dalle istitu... Leggi tutto

PACHINO - Il mese di agosto di quest'anno sarà ricordato come il mese delle sagre. La Pro Loco Pachino in collaborazione con l'Atptp cioè l'associazione per la tutela dei prodotti tipici di Pachino ha organizzato con cadenza settimanale diverse sagre denominate le "Sagre dei tre Re". I tre re sono rappresentati dal tonno rosso di Sicilia, vera e propria prelibatezza invidiataci da tutto il mondo, dallo squisito pomodoro ciliegino di Pachino e d... Leggi tutto