«Palazzo, Foggia, Rosarno, Pachino, solo alcune delle tappe dell'ortofrutta meridionale dove da anni si consuma una pratica di supersfruttamento del lavoro, fatto in prevalenza dai migranti. Il tema del rilancio dell' ortofrutta non può essere scisso dalla qualità del lavoro: lotta al caporalato, emersione dal sommerso, diritti di cittadinanza. Questi i nodi che la politica deve affrontare per rilanciare l' agricoltura meridionale e liberare g... Leggi tutto

In Italia le industrie alimentari e le aziende agricole danno lavoro a quasi due milioni di persone. In Italia le industrie alimentari e le aziende agricole danno lavoro a quasi due milioni di persone. Uno su cinque è occupato nelle fabbriche di lavorazione e trasformazione dei prodotti agricoli. Le piccole e grandi imprese del settore sono 37 mila. Meno di un quinto delle aziende ha più di dieci dipendenti. I lavoratori impiegati in indust... Leggi tutto