PACHINO - Riscoperto il vitigno originale del "Nero d'Avola" coltivato a Pachino. Ad annunciarlo Luigi Spicuglia, chimico ed esperto in enologia che ha reso noto di aver selezionato un vitigno in grado di produrre un vino dall'aroma e dal profumo accentuati che gli conferiscono un gusto diverso dal Nero d'Avola che comunemente è presente sulle nostre tavole. "Ritengo di poter affermare, -ha dichiarato Spicuglia- di essere riuscito a selezionare ... Leggi tutto

MARZAMEMI - L'interno del vecchio palmento vinicolo ottocentesco "Rudinì" di Marzamemi, diventerà un'enoteca. "Il progetto - spiega il sindaco Barone - verrà completato tra circa due anni, entro il mese di luglio del 2007. L'enoteca, verrà gestita dall'associazione "strada del vino" del Val di Noto, e rientrerà in un progetto enogastronomico per la valorizzazione dei prodotti tipici locali. Questo percorso, verrà indicato con una cartelloni... Leggi tutto

Campagna pubblicitaria del Ministero dell'Agricoltura declinata su carta stampata e TV Come era stato preannunciato lo scorso maggio a Cesena dal Ministro Giovanni Alemanno durante l'edizione 2005 di Macfrut, ha preso il via nei giorni scorsi una campagna di comunicazione governativa volta a promuovere il consumo di ortofrutta. Il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e l'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione ... Leggi tutto

PORTOPALO - «E' singolare che un deputato regionale non trovi di meglio che scagliarsi contro il sottosegretario Bono e, indirettamente, contro il nostro festival di cortometraggi che ha dimostrato di avere le carte in regola per ritagliarsi uno spazio significativo in ambito culturale, in grado di valorizzare la zona sud come fanno altre manifestazioni, tra le quali il festival del cinema di frontiera». Il sindaco Fernando Cammisuli non perde ... Leggi tutto

MARZAMEMI - Un mix di profumi e sapori dal gusto tutto mediterraneo in riva al mare nello splendido scenario della Balata di Marzamemi. Si è aperta così la seconda edizione del "Bottarga festival" organizzata dall'Associazione promozionale Sud orientale sicula presieduta da Pasquale Aliffi. In dieci stand offerti e messi a disposizione dall'organizzazione, si sono mescolati profumi e sapori dei prodotti tipici dal gusto tutto siciliano e locale... Leggi tutto