(cagr) Sarde e masculini, da Portopalo al golfo di Catania non ne esistono più. Le barche che li catturavano sono tutte a terra e i bongustai possono mettersi l'anima in pace: sono sempre più rare le possibilità di acquistare questo tipo di alici, lunghe quanto un dito mignolo e dalla polpa saporitissima. E i pescatori, poi, mettono in guardia gli ignari consumatori che le alici ambiscono a consumarle crude, marinate nel succo del limone: "A t... Leggi tutto

CATANIA - (cagr) "Voglio conoscere a fondo i problemi della pesca nel Mediterraneo per vedere le specificità e le difficoltà da affrontare per dare una risposta con un adeguato provvedimento, che sia accettato da tutti". Lo ha affermato il commissario Ue alla Pesca e agli Affari marittini, Joe Borg, spiegando la sua presenza in questi giorni in Italia che si è conclusa ieri con un incontro all'Università di Catania. Borg ha sottolineato di "a... Leggi tutto

Un no secco contro le ricerche di idrocarburi nel territorio netino, lungo la zona archeologica di Vendicari e del Tellaro, è stato pronunziato dal presidente della provincia di Siracusa, Bruno Marziano, e dall'assessore regionale al turismo, on.le Fabio Granata. Questo quanto è risultato al termine di un incontro tenutosi nel palazzo della provincia alla presenza oltre che, del presidente Marziano e dell'assessore regionale Granata, del soprin... Leggi tutto

L'utilizzo delle alghe spiaggiate in agricoltura è possibile. È questo il risultato di uno studio condotto dall'università di Catania commissionato dalla giunta provinciale con delibera dello scorso anno. Lo studio, condotto dal professor Vito Librando in collaborazione con il professor Giancarlo Perrini e la dottoressa Zelica Minniti, ha dunque risolto il problema di un uso alternativo delle enormi quantità di alghe spiaggiate dal mare che n... Leggi tutto

Davide Di Rosolini, Alice Celeste, Francesco Cataldi sono i «Tetra Martire», una band musicale nata nel 2003. Questo nome un po' bizzarro nasconde un significato profondo: si sentono martiri, ovvero vittime, di un luogo tetro. L'ambiente opprimente a cui si riferiscono è Rosolini che, come tutti i paesi di provincia, non offre opportunità ai giovani e che, ai tre ragazzi della band, appare come una «città fantasma» noiosa e desolata. Ma Da... Leggi tutto