PACHINO - Il successo dell'agricoltura pachinese passa anche dalla sperimentazione, l'innovazione e la ricerca scientifica. Per questo la cooperativa agricola Aurora, nelle vesti di organizzazione di rappresentanza dei produttori, ha deciso di investire nella ricerca scientifica, con la partecipazione, già da un quinquennio, a un ciclo di sperimentazioni sulle cucurbitacee. In particolare, le attività svolte in collaborazione con le università... Leggi tutto

PACHINO - Arriverà oggi a Pachino il ministro delle politiche agricole Giancarlo Galan per discutere di tematiche legate al pomodoro ciliegino di Pachino e al comparto produttivo locale. Ieri, intanto, il deputato nazionale del Pid, Pippo Gianni, ha inviato una lettera proprio al ministro Galan legata alle conseguenze negative scaturite per il comparto locale dopo la trasmissione della Rai «Bontà Loro». Nella missiva, Gianni, che peraltro st... Leggi tutto

Dopo la trasmissione «Bontà loro» di Raiuno, in cui era stato screditato il ciliegino di Pachino, il senatore Sergio Zavoli, presidente della Commissione parlamentare per la vigilanza dei servizi radiotelevisivi, annuncia al presidente della Provincia regionale di Siracusa, Nicola Bono, il suo interessamento per lo svolgimento di un programma ad hoc. Nella lettera inviata a Bono, Sergio Zavoli specifica di aver fatto presente ai vertici Rai il... Leggi tutto

(di Aldo Mantineo) Sin qui siamo stati abituati a vederlo protagonista indiscusso delle cucine di mezzo mondo, sia di quelle gestite dagli chef di caratura internazionale che di quelle di casa. Ma adesso per il pomodoro "ciliegino" - conosciuto anche come "Pachino" dal luogo di provenienza – si profila la possibilità di finire su ben altre tavole. Anzi, scrivanie. Infatti, oltre a chi vuol portare in Procura la vicenda della proposta di boicot... Leggi tutto

PACHINO - La produzione di pomodoro a marchio Igp cresce ed oltre all'ormai rinomato ciliegino, ad essere commercializzato sotto le insegne del marchio di tutela sarà anche il pomodoro insalataro «tondo liscio» ed il pomodoro «costoluto». La novità sarà pubblicata a breve sulla Gazzetta Ufficiale, e da quel momento sarà reso ufficiale il consenso dato dal ministero delle politiche agricole alle nuove varietà. Queste varietà inoltre potr... Leggi tutto