Al Cibus di Parma, manifestazione inaugurata martedì e che si terrà nella città emiliana fino a sabato prossimo, si parlerà di tracciabilità e di filiera alimentare. Un tema molto interessante per i produttori del settore ortofrutticolo del comprensorio pachinese, sottoposto alle dinamiche di competizione, spesso dopati, scaturite dalla presenze anche di prodotto proveniente dalla Cina dove giungono serie minacce anche per gli scarsi control...
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Fonte:
LaSicilia.it il 20-10-2005 - Categoria:
Economia