PACHINO - Un comunicato per smentire qualsiasi convinzione di un disinteresse di questa amministrazione comunale, rispetto ad una realtà importante per Pachino, quale la Confraternita della Misericordia. Il comunicato, che porta la firma del preside Paolo Di Pietro, consigliere comunale di Forza Italia, arriva a qualche giorno dall'inaugurazione, presso la parrocchia dei "SS Angeli", della nuova sede in cui si trasferirà la Misericordia. Tante ... Leggi tutto

PACHINO - Arrivano buone notizie per il melone di Pachino. E' in atto infatti la procedura per il riconoscimento del marchio Igp. Lo ha reso noto il presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi Salvo Chiaramida. «Il riconoscimento del marchio di Indicazione Geografica Protetta - afferma Chiaramida - consentirà di tutelare l'origine del prodotto». Un grande passo avanti per l'evoluzione dell'ortofrutta tipica del c... Leggi tutto

«Un bilancio estremamente positivo». Così Giovanni Comandini, vicesindaco di Sogliano al Rubicone, definisce il primo anno di vita dell'associazione nazionale «Città dei sapori» che raggruppa 14 comuni italiani ciascuno dei quali si caratterizza per la tipicità dei prodotti. Sogliano con il suo formaggio di fossa è anche l'unico comune dei 14 a pubblicizzare un prodotto caseario stagionato. Insieme a Sogliano ci sono Pachino, il comune pi... Leggi tutto

PACHINO - I Democratici di Sinistra criticano la relazione semestrale del sindaco e parlano di una "maggioranza in agonia". "Rimane bloccata l'attività del Comune in questo periodo -si legge in un comunicato stampa firmato dal segretario di sezione Salvatore Borgh- gli assessori e i consiglieri si candidano alle elezioni provinciali, abbandonano il timone e purtroppo chi ne piangerà le conseguenze saranno i cittadini pachinesi". Dura la presa d... Leggi tutto

Non basta l’Igp, al ‘Fossa’ occorre la “Dop”. Lo annuncia il vicesindaco Giovanni Comandini, che segue pure lo sviluppo economico per il formaggio di fossa: “Abbiamo messo la pratica nelle mani della consulente emiliana Annamaria Burgoni, che la lavorerà su Bologna, Roma e Bruxelles”. Intanto a maggio una delegazione comunale andrà in missione a Paestum, in occasione di una sagra, per restituire la visita che la “città dei carc... Leggi tutto