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PACHINO - Nuovo importantissimo riconoscimento per l'agricoltura pachinese di qualità. Nei giorni scorsi è stato ufficializzato il marchio dell'Igp (identificazione geografica protetta) per il melone di Pachino. Ad annunciarlo è stato Salvatore Chiaramida, presidente dell'associazione di tutela dei prodotti tipici di Pachino che ha reso noto che con un importante decreto entrato in vigore, da oggi in poi, il melone è stato annoverato tra le p... Leggi tutto

Sono stati trattati ieri dal Tar di Catania i ricorsi avverso il decreto della Regione Sicilia che individua le aree Sic e Zps. Gli avvocati Sebastiano Mallia e Pinello Gennaro hanno discusso di fronte al collegio amministrativo le ragioni che hanno portato a proporre ricorso avverso un provvedimento che penalizza oltremodo il territorio pachinese. Il decreto riguardante le aree protette investe infatti l'intera fascia costiera del comune sottopo... Leggi tutto

PACHINO - Il futuro della vitivinicoltura pachinese passa anche per “Le strade del vino”, l'associazione fortemente voluta dalla passata amministrazione e di cui oggi l'ex sindaco Sebastiano Barone è il presidente. Dell'associazione oggi fanno parte circa 30 aziende vitivinicole, un consorzio di tutela, ed hanno fatto domanda di ammissione alcuni importanti agriturismi sparsi sul territorio. Delle premesse di tutto rispetto dunque da quando ... Leggi tutto

PACHINO - (Sa.Mar.) La maggior parte degli imprenditori agricoli pachinesi punta il dito contro il marchio Igp, reo di non avere risolto i problemi di natura economica. Il pomodoro griffato infatti non riesce ad assicurare dei margini di guadagno sensibilmente migliori rispetto al ciliegino generico, altrettanto buono ma privo del marchio del consorzio di tutela. Eppure capita di non avere pomodorino Igp da vendere nonostante la richiesta del mer... Leggi tutto