PACHINO - Giorno 16 gli operatori del comparto agricolo fermano le attività cittadine. È stata indetta per giovedì 16 marzo, dagli operatori del comparto agricolo, la giornata di sciopero generale con il conseguente blocco di tutte le attività cittadine. La decisione, già nell'aria da qualche giorno ha trovato conferma lunedì sera in seno ad un'assemblea spontanea di serricoltori che si sono riuniti in un magazzino di stoccaggio in via Pasc... Leggi tutto

PACHINO - Anche Pachino fa parte del consorzio di Ripopolamento ittico. A decidere di entrare a far parte del consorzio è stato il commissario regionale Carlo Turriciano che ha firmato la delibera. In realtà si tratta di un progetto di consorzio risalente nel tempo. Già il sindaco Sebastiano Barone aveva avviato le pratiche per la partecipazione della città a questo organo che favorirà la mancata dispersione del patrimonio ittico produttivo ... Leggi tutto

PACHINO - Il disciplinare di produzione dell'Igp Pomodoro di Pachino sarà modificato per venire incontro alle esigenze del mercato e dei produttori. Ad annunciarlo è stato il presidente del consorzio di tutela Salvatore Dell'Arte che ha anche respinto gli attacchi, pervenuti negli ultimi giorni, verso il marchio riconosciuto dalla Comunità Europea e le critiche di quanti non credono nel prestigioso riconoscimento. “Abbiamo chiesto al Governo... Leggi tutto

PACHINO - Il dibattito circa la possibilità di rinunciare al marchio Igp relativo al pomodorino di Pachino, scelta negativa per altro già attuata dalla maggior parte dei produttori che non hanno margini di guadagno tali da compensare i costi aggiuntivi che i protocolli di produzione e commercializzazione richiedono, trova voci concordanti nei settori produttivi ma anche voci discordanti. Ad essere assolutamente contrario a tale ipotesi è Silvi... Leggi tutto

PACHINO - La crisi del pomodorino di Pachino da qualche tempo è sinonimo di crisi anche del marchio Igp, al punto che, tra i produttori, sono in molti a credere che si potrebbe persino rinunciare al marchio di qualità. La certificazione relativa alla identificazione geografica protetta riconosciuta al pomodoro di Pachino e indice di pregi che solo il ciliegino prodotto nel comprensorio tra Portopalo, Pachino e Ispica possiede, non ha ad oggi pr... Leggi tutto