PACHINO - Difendere la denominazione "Pachino" dagli usi impropri che vengono fatti. È questo l'obiettivo del presidente del consorzio di tutela Carmelo Latino e del presidente dell'Atptp, cioè l'associazione di tutela dei prodotti tipici pachinesi Salvatore Chiaramida che hanno diffuso il bando relativo alla tutela dell'Igp pomodoro di Pachino". A seguito dell'ottenimento del riconoscimento definitivo della denominazione "IGP Pomodoro di Pachi... Leggi tutto

L'esordio il 9 gennaio. Con 120 aziende di grossisti ortofrutticoli - 36 del comparto ittico e 300 di quello agricolo - il Car della Capitale e' un polo di eccellenza dell' approvvigionamento quotidiano di merce fresca (ANSA) - ROMA - Il Centro agroalimentare di Roma (Car) cambia marcia: dalla vendita notturna passa agli scambi alla luce del sole. Dal 9 gennaio prende il via quella che il presidente del Car, Giuseppe Biscari, ha definito ''una... Leggi tutto

Contadini in rivolta, consumatori consumati e in mezzo, tra chi produce e chi dovrebbe comprare le immagini e le storie di un Paese che consegnerà alla cronaca il 2004 come un anno da dimenticare, il punto più basso di una stagnazione economica che sembra non finire mai. Inseguendo i prezzi di frutta e verdura Riccardo Iacona, dopo W GLI SPOSI, ci porta nelle campagne del nostro Sud, dove sta avvenendo una riforma agraria all'incontrario: ... Leggi tutto

Prime multe al mercato Controlli dell'Annonaria. Gli operatori pagheranno oltre mille euro a testa per non avere esposto il prezzo della merce Nei guai anche alcuni rivenditori all'ingrosso. L'assessore Gelpi: «Presto i controlli saranno estesi a tutta la città» A Como sono le prime. Ma la legge che obbliga l'etichettatura di frutta e verdura è entrata in vigore nel febbraio dello scorso anno e le multe, altrove, sono state numerose. Perch... Leggi tutto

Effettuata dalla Cia un' indagine sul pizzo: la strada del cespo di lattuga per arrivare nella borsa della spesa, sempre più striminzita, del consumatore è molto lunga. «Rincari selvaggi a parte, uno dei motivi che porta i listini dell’ortofrutta a lievitare sino al 1000% dal campo al negozio è il fatto che, sul percorso di formazione del prezzo finale, agiscono due intermediari, due trasportatori, un grossista e due commercianti. Ma il ... Leggi tutto