A 72 anni, portati con la disinvolta incoscienza di un ragazzino che si infiamma per una sfida della vita, dopo aver trascorso mezzo secolo da protagonista dell’imprenditoria nazionale, abituato a viaggiare a tutta velocità, come quando pilotava la Ferrari 166 e vinceva in coppia con il fratello Giannino la mitica Mille Miglia, Paolo Marzotto, sposato da 47 con una normanna, due figlie e sei nipoti, dopo aver organizzato e diretto il premio Ma... Leggi tutto

"Il decreto legislativo 306/02 è teso ad assicurare la trasparenza e la tracciabilità dei prodotti, a vantaggio del consumatore e di tutta la filiera dell'ortofrutta italiana". Queste le parole del ministro delle Politiche agricole e forestali, Gianni Alemanno, a proposito dell'entrata in vigore del nuovo provvedimento sull' etichettatura dei prodotti ortofrutticoli. La nuova normativa, che rappresenta un rafforzamento della precedente, preved... Leggi tutto

Qualcuno si sta adeguando, qualcun altro lo farà nei prossimi giorni, ma c'è anche chi - e qui la battuta cade fin troppo facile - è “caduto dal pero” e non ne sa ancora niente: a molti fra i commercianti piacentini di frutta e verdura il pedigree da applicare ai pomodori di Pachino, o all'uva del Sudafrica, è un concetto ancora non troppo chiaro. Sono le etichette con le corrette informazioni relative all'origine, alla categoria e alla v... Leggi tutto

Multe salate, da questa settimana, per ortolani e supermercati che vendono pomodori, zucchine, arance e ogni altro tipo di frutta e verdura senza indicare, oltre al prezzo, anche una serie di altre informazioni preziose per il consumatore. Potrebbe essere l’inizio della svolta tanto attesa per mettere un po’ d’ordine nel settore. A cominciare dalla provenienza. Perché se di recente ha fatto scalpore la notizia dei pomodori da sugo che arri... Leggi tutto

In Italia vengono importati oltre 2 miliardi di chilogrammi di prodotti ortofrutticoli (sono circa 800 milioni di chilogrammi di legumi, ortaggi e patate e circa 1.500 milioni di chilogrammi di frutta fresca, in guscio, secca ed agrumi importati ogni anno nel nostro paese) delle più svariate provenienze che, però, molto spesso perdono la loro identità e la loro origine. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare positivamente l’operazi... Leggi tutto