Anticipazione dell'orario di apertura del Mercato Ittico e una capillare attività di promozione del consumo del pesce e, ancora, etichettatura e qualità dei prodotti commercializzati all'interno del mercato ortofrutticolo. Sono queste le priorità tracciate dall'assessorato comunale alle attività produttive a garanzia del consumatore. «Nell'ambito della sicurezza alimentare - dice l'assessore Sorbello - è fondamentale che le norme relative a... Leggi tutto

Grandi le soddisfazioni sul piano produttivo e soprattutto economico avutesi nelle tante aziende agricole del Lazio che hanno scommesso sull'elevata qualità dei frutti del pomodorino "Supergusto" T-47. Questo nuovo cherry di forma allungata, dotato di un eccezionale sapore dei frutti, ha permesso, infatti, agli agricoltori del comprensorio di Fondi di spuntare ottimi prezzi sul mercato, pari a circa 1 €/Kg in più rispetto ai normali cherry. ... Leggi tutto

PACHINO - È stato costituito a Pachino il Consorzio per la Tutela dei Vini di Pachino. Abbiamo sentito Paolo Meli, direttore del consorzio che è presieduto da Rosario Dipietro. Meli sottolinea la chiarezza di vedute dei consorziati. Chi è inserito nel mercato del vino, soprattutto imbottigliato, ha un quadro nitido delle problematiche connesse all’immagine, alla promozione e ai gusti dei consumatori., e sa che la cultura del vino – dichiar... Leggi tutto

In arrivo la tutela comunitaria per il pomodoro di Pachino (Igp). È stata infatti pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale delle Comunità Europee - secondo quanto riferisce la Coldiretti - la domanda di riconoscimento e, se non verranno sollevate obiezioni entro i prossimi sei mesi, si procederà alla sua iscrizione nell'Albo delle denominazioni di origine dell'Ue. La zona di produzione del “pomodoro di Pachino” comprende l'intero territorio ... Leggi tutto

Cosentino assetato, surriscaldato, indebolito dalla siccità. Il caldo stringe la provincia in una morsa insopportabile. La profezia degli esperti preannuncia un'estate a secco. Soprattutto qui da noi. Ma attenzione: la grande sete della gente è, pure, una grande sete per animali e piante. Eurorincari da “grande sete” – La mancanza d'acqua ha avuto come puntuale conseguenza l'aumento dei prezzi di frutta e verdura. Rincari quasi imperce... Leggi tutto