PACHINO - Una tappa veloce dove poter gustare i sapori tradizionali dei prodotti pachinesi. Se fino ad oggi l'unica alternativa è stata rappresentata da un buon ristorante, prossimamente per appagare il palato con le specialità che offre la cucina locale si potrà ovviare al pranzo o alla cena. Nasceranno infatti a Pachino e Marzamemi dei centri di degustazione. L'iniziativa, promossa dall'Assessorato al Turismo, è ancora in fase di progettazi... Leggi tutto

PACHINO - Il secondo istituto comprensivo statale Carmelo Sgroi si è affermato nel tempo come scuola efficiente, aperta a nuove iniziative e all'avanguardia per quanto riguarda la formazione dei suoi alunni e del corpo docenti. Il preside Vaccarisi comunica che la scuola, oltre a svolgere le consuete lezioni, ha organizzato dei corsi pomeridiani ai quali si sono iscritti un gran numero di partecipanti e sono rivolti a una fruizione adulta. Educa... Leggi tutto

Il pomodoro di Pachino Igp entra nella lista delle specialità tutelate dall'Unione Europea, portando così a 122 (il 20 per cento del totale comunitario) i prodotti italiani che hanno ottenuto il prestigioso riconoscimento europeo, a conferma del successo del «made in Italy» alimentare. È quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che sono scaduti, senza intralci, i sei mesi, dalla pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale Ue, a disposizione ... Leggi tutto

Prestigioso riconoscimento per gli allievi dell'istituto alberghiero di Pachino che hanno ottenuto il primo posto nella categoria a squadra al Sigep di Rimini, il salone internazionale della gelateria e pasticceria che si è svolto dal 18 al 22 gennaio nello spazio fieristico della località romagnola. Un'iniziativa di grande richiamo riservata alle scuole alberghiere di tutta Europa, promossa dalla prestigiosa rivista «Pasticceria Internazional... Leggi tutto

Un'esposizione slegata da ogni confort consumistico, per far assurgere i prodotti tipici della nostra terra al «rango» di souvenir. E' quanto si propone l'iniziativa messa a punto dai principali rappresentanti delle associazioni commerciali e dalla Confesercenti, con l'«avallo» della Provincia regionale. La singolare promozione dei prodotti locali è stata al centro di una conferenza stampa svoltasi, ieri mattina, nel salone dell'ente di Vi... Leggi tutto