I diversi gusti del pomodoro protagonisti a Tomato Conference, organizzata dalla società sementiera con 400 invitati tra produttori e distributori, associazioni e giornalisti da 24 Paesi. L'Italia prima al mondo per ricchezza varietale Scicli (RG), 27 maggio 2005. L’introduzione sul mercato di antiche varietà di pomodoro per recuperare sapori tradizionali della cucina mediterranea, nuove strategie di business per incrementare il suo cons... Leggi tutto

PACHINO - La recente "Tomato Conference" svoltasi nel territorio ricompreso tra Vittoria, Scicli e Pachino ha aperto nuove frontiere per il pomodorino. Ad essere poste sotto i riflettori non sono state solo strategie di mercato e tutela della produzione, ma anche nuove sperimentazioni e la presentazione di varietà innovative di pomodoro che le imprese sementiere hanno selezionato. L'obiettivo è di reintrodurre sul mercato antiche varietà di po... Leggi tutto

Al via il progetto promosso dal Mercato Ortofrutticolo di Fondi e Ansa che permette di vedere i prezzi dei prodotti ortofrutticoli aggiornati sul web ogni giovedì Sara' possibile da oggi seguire, ogni giovedì, l' andamento dei prezzi del mercato ortofrutticolo all'ingrosso, grazie a un servizio offerto dall' Ansa sulla base del borsino elaborato dal Mercato Ortofrutticolo di Fondi (MOF), tra i piu' importanti d'Italia. Il Centro Agroaliment... Leggi tutto

Battute conclusive per la "Tomato Conference". Da martedì 24 maggio si sta svolgendo, il meeting internazionale dedicato al pomodoro fresco. L'evento è stato proposto per fare scoprire e conoscere, attraverso percorsi e workshop sul gusto, le peculiarità e le potenzialità commerciali e gastronomiche del pomodoro. Oltre 400 esperti del settore, tra produttori, tecnici, traders, importatori, esportatori, buyer della grande distribuzione organiz... Leggi tutto

PACHINO - "Il sud marcia per altragricoltura, beni comuni e sovranità alimentare". Questo è lo slogan che ha accompagnato, sabato pomeriggio, la carovana di Marciasud, durante la tappa di Pachino. L'iniziativa, organizzata dal Foro Contadino altragricoltura, si terrà in otto regioni centromeridionali e, secondo i promotori del Foro Contadino, vuole scrivere delle piattaforme agricole regionali. Il Foro Contadino è un movimento di agricoltori ... Leggi tutto