PACHINO - Colonnina di mercurio sotto zero nella notte tra lunedì e martedì. Quando secondo gli agricoltori il pericolo critico delle gelate sembrava superato lasciando indenni le colture, la temperatura si è quasi inaspettatamente abbassata arrecando danni soprattutto nelle coltivazioni in serra di zucchine. Già alle 20,30 di lunedì sera il termometro segnava cinque gradi, e la temperatura si è via via abbassata ulteriormente. Il picco neg... Leggi tutto

Il pomodoro di Pachino nelle sue più gustose specialità come ad esempio il camone, ma anche zucchine, peperoni e vari prodotti dell'ortofrutta sono stati protagonisti a Berlino della Fruit Logistica, il salone internazionale dell'ortofrutta che si è svolto nei giorni scorsi in Germania e si è concluso lo scorso 4 febbraio. Molte le aziende sementiere che hanno partecipato fra le quali Syngenta di cui si servono i vivai e le principali organiz... Leggi tutto

PACHINO - Ieri mattina, presso l'istituto professionale di stato per l'agricoltura di Pachino, il famoso nutrizionista Carlo Cannella, ha tenuto una conferenza sulle proprietà nutritive del pomodoro. «I pomodori - ha esordito il dottor Cannella - sono poveri di calorie ma ricchi di sostanze protettive e di sapore. Tra le principali sostanza protettive ricordiamo le fibre, la vitamina C ma soprattutto i carotenoidi ovvero un gruppo di pigmenti v... Leggi tutto

PACHINO - Strascico polemico e dichiarazioni al vetriolo sono gli elementi che caratterizzano il tema della crisi agricola anche a diversi giorni di distanza dalla visita del ministro dell'agricoltura Gianni Alemanno. Al centro della bufera sono le dichiarazioni di Natalino Massenzio, uno dei coordinatori dei comitati agricoli che si stanno espandendo nel siracusano come anche nel ragusano. Le dichiarazioni sulle difficoltà irrisolte in ambito a... Leggi tutto

PACHINO - Lo stato di allerta del comparto agricolo ed i problemi della pesca sono stati sottoposti ieri pomeriggio direttamente al principale referente nazionale, il Ministro delle politiche agricole e forestali Gianni Alemanno in visita a Pachino e Portopalo. Dal pomodoro di Pachino all'ortofrutta in generale, dalla crisi vitivinicola a quella più recente dell'olio, dal settore degli agrumi a quello della frutta secca, l'agricoltura della zona... Leggi tutto