PACHINO - Arrivano buone notizie per il melone di Pachino. E' in atto infatti la procedura per il riconoscimento del marchio Igp. Lo ha reso noto il presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi Salvo Chiaramida. «Il riconoscimento del marchio di Indicazione Geografica Protetta - afferma Chiaramida - consentirà di tutelare l'origine del prodotto». Un grande passo avanti per l'evoluzione dell'ortofrutta tipica del c... Leggi tutto

PACHINO - Continuano i riconoscimenti per il pomodoro di Pachino, sempre più ricercato nei mercati europei. Recente, a questo proposito, l'esposizione alla Macfruit di Cesena. "E' stato un appuntamento importante per la valorizzazione del pomodorino pachinese -afferma Salvo Chiaramida, presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi- una vetrina occasione di confronto tra gli operatori del settore e di promozione dei pro... Leggi tutto

«Vorrei un chilo di pomodori». «Quali? Ramati da agricoltura tradizionale, Pachino, biologico o un San Marzano geneticamente modificato?». Fra qualche anno saranno queste le scelte che i consumatori europei potranno fare dal proprio fruttivendolo, perché la coesistenza tra diversi sistemi agricoli di produzione sarà teoricamente possibile. Al tema è stata dedicata di recente a Bruxelles una conferenza organizzata dal commissario per l’Ag... Leggi tutto

Il ciliegino di Pachino oggetto di uno studio di marketing internazionale in un college di New York. L'autore della ricerca e' il ventiduenne Giuseppe Mallo di Augusta, studente di Business Administration della "European School of economics". Mallo si trova a New York per un periodo di studio al Berkeley College. Lo abbiamo incontrato nei giorni scorsi e ci ha spiegato la sua iniziativa. "Il ciliegino, quello che si produce a Pachino - afferma ... Leggi tutto

L'oncologo Pietro Ferrara, nonché ex senatore, riferendosi all'eccessivo numero di malati di tumore, chiede la discesa in campo del sindaco. «Nel comune di Pachino - dice - il numero di soggetti affetti da tumore sta crescendo. Non è più tempo di restare a guardare. Visto che tra le attribuzioni del primo cittadino rientra la garanzia della salute pubblica, ritengo doveroso da parte sua intervenire, in stretto accordo con l'Asl». Ferrara, du... Leggi tutto