Da Pechino alla conquista di Pachino e della produzione italiana di pomodori. Il colpo grosso è stato messo a segno in questi giorni in Francia. Il patron del colosso cinese di produzione e trasformazione del pomodoro «Xinjiang Chalkis», Liu Yi, ha acquistato il 55 per cento della «Conserves de Provence», leader francese del pomodoro trasformato e ha fatto una buona offerta per l'acquisto della Cirio-De Rica, leader della produzione di pelat... Leggi tutto

PACHINO - Le tematiche legate all'identificazione geografica protetta del pomodorino di Pachino, necessità di aggregazione tra le imprese del settore, applicazione del protocollo relativo al disciplinare di produzione, tutela del consumatore. Sono stati questi alcuni dei temi toccati nel convegno che si è tenuto ieri nell'aula magna dell'istituto professionale di stato per l'agricoltura di Pachino. L'incontro, che ha visto la partecipazione di ... Leggi tutto

Una cassata in copertina in questo primo numero di aprile de «I Pachinesi», in edicola domani (domenica 4 aprile) con il nostro quotidiano La Sicilia. Monica Consoli, giornalista-gastronoma come la madre Eleonora, firma infatti un ampio articolo dedicato alle festività pasquali e alle sue tradizioni culinarie, che rappresentano, come sottolineiamo nel titolo, Il trionfo della cassata siciliana . Nel servizio, ricco di accurate ricette, le due ... Leggi tutto

E' stata rinviata al 29 aprile il processo a carico del libanese Youssef El Hallal e del pakistano Sheik Amhed Thurab, accusati di omicidio plurimo volontario per la morte di quasi trecento migranti la notte del Natale '96 a largo di Capo Passero. Il rinvio è motivato dallo sciopero dei legali e ieri il dibattimento doveva ripartire dopo uno sto di una ventina di giorni. Nell'ultima udienza era stato superato lo scoglio della posizione giuridica... Leggi tutto

PACHINO - Gli episodi di vandalismo continuano con regolare cadenza. Iniziarono ai primi di novembre con l'incursione nella pinacoteca comunale all'interno della quale vennero dati alle fiamme alcuni arredi lignei. Fu quello l'episodio forse maggiormente dannoso. Poi seguirono una serie di danneggiamenti agli uffici comunali ed ai cassonetti della spazzatura. Successivamente il "salto di qualità" degli ignoti autori che hanno preso di mira i loc... Leggi tutto