PACHINO - E' crisi profonda per il ciliegino celebre ormai in tutto il mondo anche per le sue proprietà. È profonda crisi per il ciliegino di Pachino, il pomodorino ormai celebre in tutto il mondo per il particolare gusto e le proprietà organolettiche. La stagione agricola è in uno stadio ormai fortemente avanzato e nonostante il clima delle settimane scorse sia stato non proprio clemente in tutto il resto d'Italia, (cosa che avrebbe dovuto a... Leggi tutto

PACHINO - Colonnina di mercurio sotto zero nella notte tra lunedì e martedì. Quando secondo gli agricoltori il pericolo critico delle gelate sembrava superato lasciando indenni le colture, la temperatura si è quasi inaspettatamente abbassata arrecando danni soprattutto nelle coltivazioni in serra di zucchine. Già alle 20,30 di lunedì sera il termometro segnava cinque gradi, e la temperatura si è via via abbassata ulteriormente. Il picco neg... Leggi tutto

PACHINO - L'agricoltura è in crisi e gli agricoltori non sanno più cosa fare per poter arrivare a fine mese. Il prodotto di punta dell'agricoltura pachinese, il ciliegino, non rende più come una volta e, a detta degli agricoltori, i soldi per la lavorazione del prodotto sono tanti, così come tante sono le fatiche necessarie per poter realizzare il ciliegino. «La piccola impresa non rende più - spiega il signor Fabio Baglieri, uno dei tanti ... Leggi tutto

Lo svizzero Hans Herren, specialista in questioni agricole: "La fame può essere sconfitta". I paesi ricchi devono sostenere di più educazione e ricerca. Il tema di quest'anno scelto dalla FAO, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, è dedicato al rapporto tra le culture e l'agricoltura. LA FAO ricorda che nel corso della storia il movimento interculturale di colture e specie di bestiame rivoluzionò la... Leggi tutto

PACHINO - "Quando io ero molto più giovane la vendemmia si sentiva nell'aria". Con queste parole inizia il suo racconto sulla vendemmia di una volta il signor Antonino Alagona, quasi ottantenne che, per tutta la vita, ha lavorato le sue terre con amore e passione. "Nel periodo della vendemmia Pachino si riempiva dell'odore forte del mosto che si spargeva ovunque, i palmenti una volta erano tanti e quasi ad ogni angolo si potevano vedere lavorato... Leggi tutto