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MILANO - È crollato negli ultimi dieci anni il consumo di frutta e verdura sulle tavole degli italiani, che mangiano sempre di più fuori casa. I dati sulle abitudini alimentari presentati al convegno di Milano sugli stili di vita degli europei dimostrano un allontanamento dai tradizionali consumi della dieta nazionale. Nell'arco di due soli lustri, il consumo di frutta almeno una volta al giorno è passato, ha spiegato Edi Sommariva, dirett... Leggi tutto

Grande interesse ha fatto registrare quest’anno la nuova varietà di pomodoro a frutto allungato per il mercato fresco HC 63, mostratasi da subito in grado di rispondere alle esigenze sia della filiera commerciale che del consumatore. Ibrido della tipologia San Marzano, l’HC 63 si colloca nel segmento di mercato del pomodoro a duplice attitudine: i suoi frutti, infatti, possono essere raccolti sia a piena maturazione (presentando un’ottima... Leggi tutto

PACHINO - Con il passaggio di Massimo Agricola dai Democratici di Sinistra al movimento civico "Rinascita" cambiano gli equilibri all'interno della coalizione di maggioranza e i risvolti avranno delle conseguenze anche nell'assetto della giunta dove resta aperto il nodo legato ad Alleanza Nazionale. Se il centro-destra che amministra Pachino sembra ancora accusare dei malanni l'opposizione non sprizza certo salute da tutti i pori. I Ds hanno pers... Leggi tutto

PACHINO - Sapete qual è la pianta orticola più studiata al mondo? Il pomodoro. Furono alcuni genetisti israeliani, incrociando diverse specie di pomodori, nati spontaneamente in Italia, ad ottenere, una quindicina di anni fa, un pomodorino, il "naomi," robusto, rosso e saporito che ha trovato il suo habitat ideale nella zona sud orientale della Sicilia: a Pachino, l'ultimo lembo dell'Europa in faccia all'Africa, dove il mare è cristallino e le... Leggi tutto