PACHINO - Nuova strategia da parte del consorzio di tutela Igp Pomodoro di Pachino. L'organismo ha intrapreso una nuova strategia di difesa dei prodotti locali per rilanciarne i consumi di qualità. La nuova strategia, di concerto con il Comune, prevede l'utilizzo del prodotto «a marchio» da parte dei ristoranti locali che saranno incentivati al consumo del vero ciliegino di Pachino e degli altri prodotti che rientrano sotto il marchio di tutel... Leggi tutto

PACHINO - (Sa.Mar.) Al via il rapporto di stretta collaborazione tra il consorzio di tutela Igp pomodoro di Pachino e il Comune. E' stato finanziato e avviato un progetto redatto dagli esperti del Consorzio per incentivare la base produttiva del comprensorio pachinese alla produzione di pomodoro Igp. Il comune, nei limiti delle proprie disponibilità finanziarie, ha sposato questa iniziativa che segna la strada maestra da seguire, ovvero la strad... Leggi tutto

Tre giorni dopo aver subito un attentato, che ha distrutto una sua struttura, Corrado Cugno, presidente provinciale di Coldiretti e titolare di un'azienda agricola del comprensorio Igp, si dice fiducioso nel corso della giustizia. «Sono giorni di grande amarezza - afferma Cugno - perchè subire un atto intimidatorio ti lascia sempre tanta amarezza». L'imprenditore non avrebbe molti dubbi sulla natura del rogo. «Posso dire comunque di non aver ... Leggi tutto

PORTOPALO - Solo ipotesi, al momento. Il giorno dopo l'incendio che ha distrutto una struttura di proprietà di Corrado Cugno, imprenditore pachinese del settore agricolo e presidente provinciale di Coldiretti, si indaga a tutto spiano per accertare cause ed eventuale movente. Nulla è ancora definito. Le forze dell'ordine hanno effettuato tutti i rilievi del caso dopo l'intervento dei vigili del fuoco del distaccamento di Noto e della squadra v... Leggi tutto

PACHINO - Solo una bufala estiva, almeno secondo il direttore del consorzio Pomodoro di Pachino Salvatore Chiaramida che contesta l’ipotesi di un prodotto scadente e con una dolcezza inferiore rispetto a quella classica dei pomodori coltivati nel comprensorio e che finiscono sotto le insegne del marchio di tutela. In primo luogo - ha affermato Chiaramida - , va detto che la varietà del prodotto messo sotto accusa è una delle principali quali... Leggi tutto