Tomato Conference 2005, un viaggio accattivante fra i sapori dell’irresistibile Signore in… rosso! Il mondo della gastronomia protagonista della Tomato Conference che si svolgerà in Sicilia dal 24 al 27 maggio 2005. Per scoprire, attraverso percorsi e workshop sul gusto, le peculiarità e le potenzialità del pomodoro sul mercato e in cucina. Con una guida d’eccezione: il noto giornalista enogastronomico Paolo Massobrio. Un vero e pr... Leggi tutto

Risonanza magnetica per immagini per l’individuazione della zona geografica d’origine. Una tecnica innovativa brevettata dall’Istituto sperimentale per la nutrizione delle piante per la rintracciabilità dell'ortofrutta Risonanza magnetica per immagini per l’individuazione della zona geografica d’origine ai fini della rintracciabilità dei prodotti ortofrutticoli. Si tratta di una tecnica innovativa brevettata dall’Istituto sperime... Leggi tutto

Dopo l'adesione dei negozi Generalfruit, anche i punti vendita Verdesole entrano nel Progetto "Ortofrutta Trasparente": tracciabilità e struttura dei prezzi. Un Progetto "lanciato" pochi giorni fa da Apofruit Italia, per andare incontro alle esigenze del consumatore di poter acquistare frutta e verdura di stagione a prezzi convenienti e, contemporaneamente, offrire una garanzia di reddito al produttore, riconoscendo che ogni fase della fili... Leggi tutto

PACHINO - Ancora uno sbarco di clandestini sulle coste pachinesi. Il gruppo è costituito da 25 persone tra cui quattro donne, tutti di origine cinese. Gli immigrati sono stati intercettati la scorsa notte dagli uomini del commissariato di polizia di Pachino lungo la Pachino-Marzamemi mentre si dirigevano verso il centro abitato. Poco più tardi, verso le 5,30 il gruppo è stato accompagnato al tensostatico di Pachino per dare il via alle operazi... Leggi tutto

SIRACUSA - Nell’estremo Sud d’Italia, tra Portopalo e Marzamemi, forze di polizia e protezione civile cercano da giovedì pomeriggio un reagente chimico radioattivo potenzialmente pericoloso, scivolato dal cassone del furgone di un corriere postale privato, a seguito della casuale apertura dello sportello, durante la marcia. Sono setacciate le serre dei famosi pomodorini e le dune lungo la costa, spesso approdo delle «carrette del mare». Sp... Leggi tutto