Cosa c'è dietro un pomodoro? L'inviato dell'Espresso ha vissuto una settimana con i raccoglitori. Sfruttati. Sottopagati. Alloggiati in luridi tuguri. Massacrati di botte. Diario di sette giorni nell'inferno. Tra i braccianti stranieri nella provincia di Foggia vittime di un'industria criminale che prospera grazie a sfruttamento, violenza e omertà. Il servizio su l'Espresso n.35, in edicola fino al 7 settembre. Oltre tale data, dovrebbe e... Leggi tutto

PACHINO - Antonino Sortino è il nuovo dirigente scolastico dell'istituto professionale di stato per l'agricoltura di Pachino. Il preside Sortino, 54 anni, dottore in ingegneria elettronica originario di Noto ha sostituito il dirigente Carmelo Latino, andato in pensione alla chiusura dello scorso anno scolastico. «Voglio concentrarmi principalmente sul settore agricolo - spiega il neo dirigente -. Sono arrivato questa mattina e ho notato con pia... Leggi tutto

PACHINO - Lo sportello universitario cittadino è nel pieno della sue attività. Da diversi giorni infatti gli impiegati lavorano a pieno regime per rispondere a tutte le necessità degli studenti. "Lavoriamo già da diverso tempo - spiega la dottoressa Adriana Magro, responsabile del servizio -. Ovviamente ci siamo dati della priorità dettate dalle scadenza universitarie che incombono. Per prima cosa infatti abbiamo dato una mano agli studenti ... Leggi tutto

PACHINO - Giorno 20 settembre scadrà il termine utile per fare ricorso al Tar avverso il decreto assessoriale pubblicato in Gazzetta Ufficiale relativo all'approvazione delle cartografie delle aree di interesse naturalistico Sic e Zps da parte della Regione siciliana ricomprendenti centinaia di ettari di terra che attualmente producono l'ormai famoso Igp Pomodoro di Pachino e il melone di Pachino il cui riconoscimento e la cui delimitazione terr... Leggi tutto

MARZAMEMI - La pesca e la lavorazione del tonno, l'economia del territorio legata al mare ed ai frutti della pesca, la cultura culinaria di quella che è definita il caviale del mare e cioè la bottarga, saranno assoluti protagonisti a Marzamemi fino al tre settembre in una manifestazione, il Bottarga Festival, che è divenuto ormai una tradizione nel panorama non solo dei festeggiamenti marzamesi ma anche in quello degli appuntamenti culinari pi... Leggi tutto