La produzione di vino siciliana è in forte crescita, e le nostre zone agricole da qualche tempo sono meta di diversi investitori che strizzano l'occhio a proprietari agricoli che, spesso stanchi e scoraggiati da un settore, quello della produzione vitivinicola, che ha attraversato anni bui, decidono di dismettere l'attività e di vendere le terre. Infatti alla fine degli anni ottanta, furono tantissime le piccole e medie aziende agricole che abb... Leggi tutto

PORTOPALO - Raccolta differenziata avviata, forse, anzi no. Attorno a questo nuovo servizio, annunciato qualche settimana fa dall'assessore comunale all'ambiente, Gaetano Gennuso, si addensano più dubbi che certezze. Il servizio sarebbe dovuto partire da tempo, poi alcuni rallentamenti, dovuti alla necessità di definire meglio le modalità dello stesso e il terreno che avrebbe fatto da base operativa e di raccolta. Di fatto però, fin qui, non ... Leggi tutto

Sono dieci le scuole selezionate per partecipare alla gara di cucina promossa dall'Istituto alberghiero di Pachino nell'ambito della rassegna l'Arcobaleno dei sapori. L'Ipssar «Falcone» di Giarre è stato scelto tra i concorrenti con la ricetta novellame di triglia in marinata di pomodorini, l'Ipssar «Moncada» di Lentini con il tortino di cioccolato al cuore di ciliegino, l'Ipssar «Sturzo» di Gela con tagliatelle al cacao in salsa di pomodo... Leggi tutto

Domani (domenica 25 aprile) sarà in edicola con La Sicilia l'ultimo numero di aprile de I Pachinesi, già proiettato verso il caldo e le vacanze. Nel servizio principale del nostro free press, infatti, Valeria Drago ci fornisce una serie di interessanti anticipazioni su Come Marzamemi si prepara alla «dolce invasione estiva». Nell'articolo - ricco di interviste e di dati - si sottolinea come il numero dei visitatori della nostra zona cresca se... Leggi tutto

PACHINO - Vincenzo Berretta è il nuovo vicesindaco del comune pachinese. La decisione del primo cittadino, Sebastiano Barone, era nell'aria da qualche giorno ed è stata ufficializzata ieri, anche se la nomina è stata firmata nella tarda serata di giovedì. Berretta ricopre la carivca di assessore con le seguenti deleghe: Bilancio, finanze, contenzioso, personale e polizia municipale. Esponente di Forza Italia, con questa nomina il partito, che... Leggi tutto