Domani (domenica 9 maggio) uscirà con il nostro quotidiano un nuovo numero de I Pachinesi. Se il vero tesoro turistico è sotto il pelo dell'acqua è il titolo del servizio di apertura, firmato dalla nostra Valeria Drago. Il mare della nostra città, infatti, tra reperti archeologici, misteriosi relitti di navi e aerei e grotte silenziose ricche di gamberi, murene e falso corallo, riserva non poche sorprese agli appassionati del mondo subacqueo.... Leggi tutto

PACHINO - Verrà presentato ufficialmente al pubblico ad inizio luglio il libro postumo del giornalista pachinese Corrado Arangio, per lungo tempo corrispondente locale del nostro giornale, scomparso due anni fa. Il libro è incentrato sulla storia della Chiesa Madre e su alcuni personaggi ecclesiastici che hanno vissuto ed operato a Pachino lasciando segni indelebili. La pubblicazione si preannuncia ricca di spunti d'interesse, com'era nello sti... Leggi tutto

La grotta di Calafarina da sempre ha riscosso un grande interesse non solo popolare ma anche storico e scientifico. Un punto che rappresenta un crogiolo di leggende, tradizioni, storie fantastiche e anche studi scientificamente rilevant per rigore e capacità di analisi. Non tralasciando l'iniziativa di un gruppo locale, riunitosi per fondare anche una rivista intitolata "Kalafarina", è di questi giorni lo studio del geologo Alberto Rabito, basa... Leggi tutto

PACHINO - Il geologo Alberto Rabito ha effettuato uno studio basato sull' interpretazione etimologica del termine "Kalafarina". "L'obiettivo - afferma Rabito - è di fornire un ulteriore tassello alla riscoperta del nostro patrimonio culturale. Alla ricerca bibliografica ho accompagnato indagini di campagna e un po' d'intuito. Su questo sforzo mi attendo ogni tipo di critica, utile per ricominciare da punti di vista diversi. Se, diversamente, pot... Leggi tutto

Una cassata in copertina in questo primo numero di aprile de «I Pachinesi», in edicola domani (domenica 4 aprile) con il nostro quotidiano La Sicilia. Monica Consoli, giornalista-gastronoma come la madre Eleonora, firma infatti un ampio articolo dedicato alle festività pasquali e alle sue tradizioni culinarie, che rappresentano, come sottolineiamo nel titolo, Il trionfo della cassata siciliana . Nel servizio, ricco di accurate ricette, le due ... Leggi tutto