MARZAMEMI - Serata conclusiva ieri per la terza edizione del Bottarga Festival a Marzamemi. Una manifestazione, quella proposta dall'associazione promozionale Sud Orientale Sicula presieduta da Pasquale Aliffi, che ancora una volta ha acceso i riflettori sul caviale del mare ossia sulla Bottarga e su tutta la borgata di Marzamemi riuscendo a catalizzare l'attenzione di centinaia di turisti provenienti da tutta la Sicilia. Ieri sera c'è stato l'e... Leggi tutto

MARZAMEMI - La pesca e la lavorazione del tonno, l'economia del territorio legata al mare ed ai frutti della pesca, la cultura culinaria di quella che è definita il caviale del mare e cioè la bottarga, saranno assoluti protagonisti a Marzamemi fino al tre settembre in una manifestazione, il Bottarga Festival, che è divenuto ormai una tradizione nel panorama non solo dei festeggiamenti marzamesi ma anche in quello degli appuntamenti culinari pi... Leggi tutto

MARZAMEMI - «Marzamemi, borgo bellissimo ma trascurato e maltenuto». È questo il commento, generalizzato, dei turisti che hanno trascorso le ferie nella frazione marinara e che stanno lasciando la meta delle vacanze per fare ritorno nei luoghi di residenza. A suscitare le critiche dei turisti, ma anche di molti residenti, sono i cassonetti stracolmi che la sera, durante le ore dedicate alle memorabili passeggiate estive, fanno bella mostra di ... Leggi tutto

MARZAMEMI - Da più parti si concorda sulla necessità di un presidio di pompieri più vicino a Pachino. L'incendio divampato domenica pomeriggio a Marzamemi e che ha investito una vasta area ha messo ancora una volta a nudo le difficoltà di una città come Pachino nel fronteggiare simili emergenze. Per avere ragione delle fiamme alte anche decine di metri e del fumo che hanno investito la zona residenziale di viale Lido sono occorsi ben due aer... Leggi tutto

MARZAMEMI - Riprese suggestive ed uno sponsor d'eccezione, la trasmissione televisiva in onda il sabato su Rai Uno Linea Blu, per il pesce fresco ed i suoi derivati. Il consumo di pesce fresco, appena pescato e sapientemente lavorato dalle aziende di Marzamemi o venduto all'ingrosso o al dettaglio dai pescatori di Portopalo, è stato l'argomento al centro dell'intervento televisivo del prof. Calabrese, presenza storica nel piccolo schermo quando ... Leggi tutto