PACHINO - Politicamente sarà un autunno caldo, parola del consigliere comunale Salvatore Gibilisco. Dopo gli aggiustamenti in giunta posti in essere dal sindaco Paolo Bonaiuto, che ha sostituito il suo vice Gino Sorbera, nominando assessore il consigliere comunale dell'Mpa Salvatore Lentinello, i problemi sembrano tutt'altro che risolti. Strascichi infatti potrebbero esserci in seno allo stesso Movimento per l'autonomia che, nel prossimo consigl... Leggi tutto

PACHINO - Nuova strategia da parte del consorzio di tutela Igp Pomodoro di Pachino. L'organismo ha intrapreso una nuova strategia di difesa dei prodotti locali per rilanciarne i consumi di qualità. La nuova strategia, di concerto con il Comune, prevede l'utilizzo del prodotto «a marchio» da parte dei ristoranti locali che saranno incentivati al consumo del vero ciliegino di Pachino e degli altri prodotti che rientrano sotto il marchio di tutel... Leggi tutto

MARZAMEMI - E' stata celebrata ieri (terzo lunedì del mese di agosto), secondo tradizione, la festa di San Francesco di Paola, patrono della frazione di Marzamemi e Santo protettore dei pescatori. Una festa, quella del Santo patrono del borgo marinaro, come sempre piena di fascino e vissuta intensamente dagli abitanti della frazione che ne curano l'organizzazione sin nei minimi dettagli. Quest'anno, rispetto al passato però, c'è stata una nov... Leggi tutto

PACHINO - Costretti dalle aziende sementiere a produrre il «falso Pachino». Dopo le notizie sul ciliegino taroccato ma comunque «Made in Pachino» alcuni imprenditori alzano il drappo che fino ad oggi ha coperto il settore agricolo. La produzione delle varietà di pomodoro coltivate, di fatto non dipende dalle scelte di ogni singola azienda: le varietà sarebbero «imposte». Il ciliegino infatti viene solo prodotto a Pachino, ma le sementi so... Leggi tutto

PACHINO - Solo una bufala estiva, almeno secondo il direttore del consorzio Pomodoro di Pachino Salvatore Chiaramida che contesta l’ipotesi di un prodotto scadente e con una dolcezza inferiore rispetto a quella classica dei pomodori coltivati nel comprensorio e che finiscono sotto le insegne del marchio di tutela. In primo luogo - ha affermato Chiaramida - , va detto che la varietà del prodotto messo sotto accusa è una delle principali quali... Leggi tutto