PACHINO - Studenti e prodotti tipici locali protagonisti della gara di cucina prevista per oggi. Gli alunni dei dieci istituti alberghieri selezionati si confrontano stamani preparando il piatto sulla base della ricetta selezionata. I partecipanti alla gara si sfidano nella preparazione di un piatto che abbia, tra i requisiti richiesti, l'apparenza di trionfo di colori abbinati ad un gusto prelibato e ad importanti principi nutrizionali. Colore, ... Leggi tutto

PACHINO - Nuova ipotesi di rimpasto all'interno della compagine governativa capeggiata dal sindaco Sebastiano Barone. Ad ipotizzarla sarebbe stato lo stato maggiore provinciale dei partiti della Cdl che avrebbe prospettato al primo cittadino una ricomposizione della coalizione che ha vinto le elezioni. Una richiesta che, da quanto trapelato, non sarebbe stata avversata da Barone. A minacciare l'abbandono degli scranni della coalizione che lo sost... Leggi tutto

PACHINO - Che Pachino fosse nota per la produzione dell'ortofrutta, è ormai cosa risaputa. Ovunque, nelle cucine dei migliori ristoranti italiani e stranieri, regna incontrastato il famoso ciliegino, e cioè quello che è stato rinominato come l'oro rosso di Pachino proprio per sottolinearne la funzione divenuta portante nell'economia locale. Ma c'è un altro rosso dominante in seno all'agricoltura ed all'economia cittadina, è il rosso del vino... Leggi tutto

Alla luce della riforma della politica agricola comunitaria, si apre un nuovo scenario per l'agricoltura, che rappresenta attualmente il settore trainante dell'economia pachinese e non solo. L'intera provincia, infatti, intende scommettere su quella che è stata denominata l'attività primaria, ma non per definizione, bensì sulla base dei recenti dati, che registrano l'incremento del settore occupazionale. Per Giuseppe Alagia, amministratore del... Leggi tutto

PACHINO - Domani la programmata raccolta di sangue prevista dall'Avis in via Anita 4 non si svolgerà. A comunicarlo è stata la presidente dell'associazione di volontariato Antonina Valvo, adducendo dei motivi di carattere tecnico. Salta dunque la domenica di donazione, che riprenderà il prossimo giovedì 29 aprile secondo il calendario stabilito ed al solito orario, cioè dalle otto e trenta alle dodici e trenta. L'Avis comunque sarà presente... Leggi tutto