MARZAMEMI - (Salvatore Moncada) Si è conclusa con un grosso successo di pubblico la seconda edizione della "Festa del Pomodoro". Legittima, dunque, la soddisfazione degli organizzatori: «Pensiamo di aver riscosso davvero un bel successo – ha spiegato Maria Impera, responsabile delle tre serate della kermesse -. Sia per ciò che riguarda la manifestazione in se ma anche e soprattutto per il riscontro di pubblico e critica. Abbiamo lavorato ala... Leggi tutto

Un pellegrinaggio sentito e partecipato si è svolto nella notte di sabato da parte di tantissimi pachinesi, certamente diverse centinaia, che hanno percorso a piedi la strada provinciale n. 19 Pachino-Noto quale ex voto da offrire al patrono di Noto San Corrado Gonfalonieri. Come tradizione sono stati tantissimi i fedeli che, in maniera singola o in gruppi organizzati, hanno percorso i circa 20 chilometri che separano Pachino dalla città barocc... Leggi tutto

PACHINO - Nuova strategia da parte del consorzio di tutela Igp Pomodoro di Pachino. L'organismo ha intrapreso una nuova strategia di difesa dei prodotti locali per rilanciarne i consumi di qualità. La nuova strategia, di concerto con il Comune, prevede l'utilizzo del prodotto «a marchio» da parte dei ristoranti locali che saranno incentivati al consumo del vero ciliegino di Pachino e degli altri prodotti che rientrano sotto il marchio di tutel... Leggi tutto

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PACHINO - Costretti dalle aziende sementiere a produrre il «falso Pachino». Dopo le notizie sul ciliegino taroccato ma comunque «Made in Pachino» alcuni imprenditori alzano il drappo che fino ad oggi ha coperto il settore agricolo. La produzione delle varietà di pomodoro coltivate, di fatto non dipende dalle scelte di ogni singola azienda: le varietà sarebbero «imposte». Il ciliegino infatti viene solo prodotto a Pachino, ma le sementi so... Leggi tutto