VENDICARI - (c.a.) Fra le case dei pescatori campeggia quella del rais o comandante, una figura di primo piano a cui spettava il compito di dirigere la pesca. Di solito il rais era il marinaio più pratico, un vero direttore della pesca, spiega Gaetano Malandrino, autore di uno studio sulla tonnara di Vendicari. A lui spettava il compito di scegliere ed indicare il punto esatto dove «cunzari a tonnara», la trappola, il complesso di reti e porte... Leggi tutto

VENDICARI - All'interno della riserva naturale di Vendicari nel '90 fu scoperto dalla Soprintendenza ai beni culturali un antico stabilimento per la lavorazione del pesce. L'attività delle antiche fabbriche, a differenza delle tonnare, non si limitava soltanto alla pesca e lavorazione del tonno, ma si estendeva alla salagione di tutto il pescato, «tarichos» e alla produzione del garon o garum, una salsa di pesce conosciuta dagli antichi greci ... Leggi tutto

PORTOPALO - Forti critiche arrivano dalla marineria portopalese all'indirizzo dell'assessorato regionale per il fermo pesca 2006. Il provvedimento dell'assessore Nino Beninati (30 giorni consecutivi di blocco dell'attività di pesca, in un arco di tempo compreso dal 15 agosto al 30 ottobre) è valutato in modo molto negativo dall'assessore alla pesca di Portopalo, Michele Taccone. "Anche quest'anno si è scelta la strada del mero assistenzismo e ... Leggi tutto

PORTOPALO - Boom di presenze alla Sagra del pesce, organizzata sabato scorso in piazza "Terrazza dei due mari". Oltre duemila persone che si sono messe in fila per gustare il prodotto fresco pescato dai pescherecci di Portopalo. Ad organizzare la manifestazione è stata la locale associazione dei pescatori che ha voluto, in questo modo, mettere in evidenza, nel periodo di maggiore afflusso turistico, il prodotto ittico locale. Calamari, spatole, ... Leggi tutto

di Nino Genovese Se la Sicilia «cinematografica» dei primi anni Trenta appare come un luogo ideale, edenico, primitivo e selvaggio, in cui gli intellettuali del fascismo possono trasferire i sogni ruralisti del regime e l'immaginazione di mondi nuovi e incontaminati, quella stessa Sicilia – alla fine degli anni Trenta diventa patrimonio e punto di riferimento della cultura antifascista, grazie alla parola d'ordine del ritorno a Verga. Riun... Leggi tutto