(cagr) Sarde e masculini, da Portopalo al golfo di Catania non ne esistono più. Le barche che li catturavano sono tutte a terra e i bongustai possono mettersi l'anima in pace: sono sempre più rare le possibilità di acquistare questo tipo di alici, lunghe quanto un dito mignolo e dalla polpa saporitissima. E i pescatori, poi, mettono in guardia gli ignari consumatori che le alici ambiscono a consumarle crude, marinate nel succo del limone: "A t... Leggi tutto

CATANIA - (cagr) "Voglio conoscere a fondo i problemi della pesca nel Mediterraneo per vedere le specificità e le difficoltà da affrontare per dare una risposta con un adeguato provvedimento, che sia accettato da tutti". Lo ha affermato il commissario Ue alla Pesca e agli Affari marittini, Joe Borg, spiegando la sua presenza in questi giorni in Italia che si è conclusa ieri con un incontro all'Università di Catania. Borg ha sottolineato di "a... Leggi tutto

Si può scomparire dentro milioni di metri cubi di acqua di mare. Si può scomparire senza che nessuno si accorga niente. E dimenticare trasformando una tragedia in dicerie di piazza. La storia ha due nemici: il tempo e la disattenzione. Il tempo che seppellisce i ricordi, così bene da non riuscire a focalizzare gli eventi, i suoi personaggi, le sue verità e le sue bugie, fino ad ipotizzare che niente sia mai realmente accaduto. La disattenz... Leggi tutto

Porto palo di Capo Passero. Dal Bollettino d'archivio dell'Ufficio Storico del Mare, anno 1925: «Il 24 agosto il Veniero, il Nani e il Marcello avrebbero dovuto salpare per porsi in agguato lungo ed oltre il Canale di Sicilia. La zona assegnata al Veniero era la più a levante essendo situata tra i meridiani di Capo Passero e Capo Murro di Porco... ...Nella notte, il mare già mosso per il vento spirante da ovest-sud-ovest, divenne agitato; ... Leggi tutto

PORTOPALO - «Pesce e qualità». Un binomio adesso realizzabile grazie all'iniziativa del comune portopalese che ha affidato ad una società di strategie di marketing la definizione del marchio di qualità per il pesce fresco di Portopalo. Si concretizza dunque un progetto sul quale l'amministrazione comunale, guidata dal sindaco Fernando Cammisuli, ha puntato da tempo, consapevole dell'incisività di questo progetto che giunge in un momento in ... Leggi tutto