Al Direttore Responsabile di Panorama Ministero delle Politiche Agricole Roma Assessorato Regionale Agricoltura e Foreste Palermo Ispettorato provinciale Agricoltura di Siracusa Direttore responsabile Colture protette Direttore Responsabile RAI Sicilia É assolutamente falso, fuorviante e diffamatorio quanto dichiarato dai giornalisti di Panorama Francesca Falda e Giorgio Sturlese Tosi colpendo la dignità e la reputazione di un prodotto... Leggi tutto

In Italia le industrie alimentari e le aziende agricole danno lavoro a quasi due milioni di persone. In Italia le industrie alimentari e le aziende agricole danno lavoro a quasi due milioni di persone. Uno su cinque è occupato nelle fabbriche di lavorazione e trasformazione dei prodotti agricoli. Le piccole e grandi imprese del settore sono 37 mila. Meno di un quinto delle aziende ha più di dieci dipendenti. I lavoratori impiegati in indust... Leggi tutto

MARZAMEMI - Il 2° Bottarga Festival di Marzamemi è stata una manifestazione molto apprezzata che ha avuto un grande riscontro di turisti in un periodo (fine Agosto) dove solitamente in tali luoghi il turismo è già in una forte fase calante. Si è cercato soprattutto di destagionalizzare il periodo di afflusso di un’altra settimana ancora dando ulteriore beneficio al comparto commerciale e ricettivo del luogo che quest’anno lamentava di pe... Leggi tutto

PACHINO - "Quando io ero molto più giovane la vendemmia si sentiva nell'aria". Con queste parole inizia il suo racconto sulla vendemmia di una volta il signor Antonino Alagona, quasi ottantenne che, per tutta la vita, ha lavorato le sue terre con amore e passione. "Nel periodo della vendemmia Pachino si riempiva dell'odore forte del mosto che si spargeva ovunque, i palmenti una volta erano tanti e quasi ad ogni angolo si potevano vedere lavorato... Leggi tutto

(g.am.) Le associazioni di categoria concordano: l'Antico Mercato si tramuti in una Vetrina dei Prodotti d'èlite tipici locali. La lista dei favorevoli si allunga. Dopo la proposta lanciata dai responsabili della Coldiretti, della Confesercenti e della Confcommercio si sono subito accodate la Cna e la Claai e, dunque, anche il variegato mondo dell'artigianato. Un segnale chiaro del bisogno di attenzione e promozione per le migliori produzioni en... Leggi tutto