PACHINO - (Sa.Mar.) Il ministero delle politiche agricole e forestali ha confermato la l'incarico alla società SoCert Srl con sede in San Lazzaro di Savena-Bologna a proseguire nell'attività di certificazione del ciliegino Igp Pomodorino di Pachino. Da diversi anni ormai la società di certificazione vigila sull'osservanza del protocollo di identificazione geografica protetta del pomodorino pachinese e per continuità il ministero ha ritenuto o... Leggi tutto

PACHINO - Il "cantalupo siciliano" prodotto a Pachino(SR) venduto dai produttori a 25 centesimi, a Roma sul mercato sfiora i 5 euro - Ricarico spropositato che è tutto sulle spalle del consumatore - Il prezzo al produttore non supera i 25 centesimi al chilo, come sottolineato in una nota dalla Coldiretti Sicilia. Livelli di prezzo che rendono persino antieconomico la raccolta del melone - L'ennesima dimostrazione di una speculazione che non ha l... Leggi tutto

PACHINO - "L'agricoltura non ha bisogno di pannicelli caldi o provvedimenti tampone ma di interventi risolutivi". Non usano mezzi termini due tra i maggiori imprenditori agricoli pachinesi e cioè Corrado Impera e Nello De Luca. In occasione del convegno sulla orticoltura in serra il mondo agricolo alza la voce e sbotta. "In Francia, -ha affermato Nello De Luca mostrando alcuni articoli di quotidiani francesi- per difendere la loro agricoltura i ... Leggi tutto

I diversi gusti del pomodoro protagonisti a Tomato Conference, organizzata dalla società sementiera con 400 invitati tra produttori e distributori, associazioni e giornalisti da 24 Paesi. L'Italia prima al mondo per ricchezza varietale Scicli (RG), 27 maggio 2005. L’introduzione sul mercato di antiche varietà di pomodoro per recuperare sapori tradizionali della cucina mediterranea, nuove strategie di business per incrementare il suo cons... Leggi tutto

PACHINO - La recente "Tomato Conference" svoltasi nel territorio ricompreso tra Vittoria, Scicli e Pachino ha aperto nuove frontiere per il pomodorino. Ad essere poste sotto i riflettori non sono state solo strategie di mercato e tutela della produzione, ma anche nuove sperimentazioni e la presentazione di varietà innovative di pomodoro che le imprese sementiere hanno selezionato. L'obiettivo è di reintrodurre sul mercato antiche varietà di po... Leggi tutto