PACHINO - L'imprenditore Sebastiano Fortunato è stato confermato alla guida del consorzio Igp «Pomodoro di Pachino». A deciderlo è stato il Consiglio di amministrazione del consorzio di tutela che, nei giorni scorsi, ha visto rinnovate le sue cariche sociali. L'assemblea ordinaria dei soci ha eletto consiglieri, per la categoria dei produttori, gli imprenditori Corrado Petralito, Sebastiano Fortunato, Giuseppe Ruffino, Salvatore Di Martino, C... Leggi tutto

PACHINO - Da una ricerca di Nomisma pubblicata su «L'informatore agrario» risulta che i marchi Dop ed Igp da soli non bastano a dare un valore aggiunto ai prodotti ed a coprire i costi maggiori per produrre sotto le effigie dei marchi di qualità. Nasce da qui il convegno sul tema «Luci ed ombre dei prodotti a marchio Dop ed Igp» organizzato ieri dal consorzio di tutela in collaborazione con l'istituto agrario Paolo Calleri che nei suoi local... Leggi tutto

Sarà un convegno molto importante, per chi ha a cuore le sorti dei nostri prodotti agricoli. Si terrà Venerdì 5 Dicembre alle ore 9,00, presso l'Aula Magna dell'Istituto Professionale "Paolo Calleri" e sfileranno a parlare figure illustri del panorama agroalimentare italiano, come Hannes Waldmuller (Responsabile Marketing del Consorzio Vog - Mela Marlene) e Luciano Trentini, del Centro Servizi Ortofrutticoli di Ferrara, tanto per citare due no... Leggi tutto

PACHINO - Si sono riuniti venerdì scorso, nei locali della chiesa Madre, in via Unità, i componenti dell'Associazioni serricultori per discutere della questione inerente le coperture assicurative delle serre in legno. Il maltempo, che ha imperversato in tutta la provincia di Siracusa per l'intera giornata di venerdì, ha reso impossibile l'incontro con un rappresentante di una compagnia assicurativa, contattato dai vertici dell'associazione. Il... Leggi tutto

In questi giorni ho comprato, presso un supermercato della provincia di Gorizia, una vaschetta da 1/2 chilo di pomodoro ciliegino con marchio igp e confezione sigillata. E' stato tanto lo stupore nel constatare che si trattava di tondo liscio e altro tranne che ciliegino. E' così che si tutela il marchio?... Leggi tutto