PACHINO - (aru) Le basse temperature di questi ultimi giorni stanno mettendo a rischio le coltivazioni in serra a Pachino. Secondo quanto dichiarato dall'assessore comunale all'agricoltura Nino Iacono la maturazione di pomodori e zucchine a causa del freddo sarà ritardata notevolmente e la quantità del prodotto sarà minore. "Non si può parlare di una vera e propria crisi- ha detto Iacono- ma è chiaro che le basse temperature della notte e de... Leggi tutto

PACHINO - (aru) Domani il sindaco di Pachino sarà a Torino ospite della Federazione della stampa del Piemonte e della Valle D'Aosta per promuovere i prodotti tipici dell'agricoltura e del mare. Una vetrina importante per il pomodorino ciliegino ma anche per i prodotti ittici conservati che i partecipanti alla manifestazione potranno gustare nel salone del circolo sottufficiali del comando interregionale nord ovest dell'Esercito a Torino. "Dopo l... Leggi tutto

PACHINO - Difendere la denominazione "Pachino" dagli usi impropri che vengono fatti. È questo l'obiettivo del presidente del consorzio di tutela Carmelo Latino e del presidente dell'Atptp, cioè l'associazione di tutela dei prodotti tipici pachinesi Salvatore Chiaramida che hanno diffuso il bando relativo alla tutela dell'Igp pomodoro di Pachino". A seguito dell'ottenimento del riconoscimento definitivo della denominazione "IGP Pomodoro di Pachi... Leggi tutto

Prenderà il via martedì, a Montichiari in provincia di Brescia, in seno alla fiera Aliment il progetto pilota tra il consorzio di qualità bresciano ed il consorzio per la tutela dei prodotti tipici pachinesi. «Si tratta di una prima forma di collaborazione, - ha dichiarato il presidente del consorzio per la tutela dei prodotti tipici di Pachino, Salvatore Chiaramida - che costituisce la premessa per un rapporto più proficuo per l'avvenire... Leggi tutto

PACHINO - (aru) Promozione della qualità del pomodoro ciliegino di Pachino e dei prodotti dell'enogastronomia locale attraverso la collaborazione con il Consorzio di qualità del mercato ortofrutticolo di Brescia. Questo è quanto si prefigge il sindaco Sebastiano Barone con la partecipazione al convegno in programma martedì 18 gennaio alle 18,30 alla fiera alimentare di Monticchiari in provincia di Brescia dove si parlerà delle opportunità l... Leggi tutto