Sono dieci le scuole selezionate per partecipare alla gara di cucina promossa dall'Istituto alberghiero di Pachino nell'ambito della rassegna l'Arcobaleno dei sapori. L'Ipssar «Falcone» di Giarre è stato scelto tra i concorrenti con la ricetta novellame di triglia in marinata di pomodorini, l'Ipssar «Moncada» di Lentini con il tortino di cioccolato al cuore di ciliegino, l'Ipssar «Sturzo» di Gela con tagliatelle al cacao in salsa di pomodo... Leggi tutto

Ieri mattina, nel salone consiliare del Palazzo di città, è stato presentato ufficialmente dal Gal Eloro, società consortile mista che ha la funzione di promuovere lo sviluppo locale nel comprensorio costituito dai comuni di Avola, Noto, Pachino, Portopalo di Capo Passero, Rosolini, il Piano di Sviluppo Locale "Eloro", inserito nell'ambito del programma di iniziativa comunitaria Leader Plus. Alla presenza del presidente della provincia Bruno M... Leggi tutto

PACHINO - Gli imprenditori agricoli pachinesi sperano in una stagione migliore. Dopo Pasqua, infatti, il calo dei consumi ha fatto registrare effetti negativi nel bilancio delle aziende del comprensorio. In crisi, soprattutto, il settore dell'ortofrutta. Lo conferma il presidente dell'Associazione per la tutela dei prodotti tipici pachinesi, Salvatore Chiaramida. «In questi ultimi giorni - afferma - emergono dati negativi per l'agricoltura. I ... Leggi tutto

Alla luce della riforma della politica agricola comunitaria, si apre un nuovo scenario per l'agricoltura, che rappresenta attualmente il settore trainante dell'economia pachinese e non solo. L'intera provincia, infatti, intende scommettere su quella che è stata denominata l'attività primaria, ma non per definizione, bensì sulla base dei recenti dati, che registrano l'incremento del settore occupazionale. Per Giuseppe Alagia, amministratore del... Leggi tutto

PACHINO - Domani la programmata raccolta di sangue prevista dall'Avis in via Anita 4 non si svolgerà. A comunicarlo è stata la presidente dell'associazione di volontariato Antonina Valvo, adducendo dei motivi di carattere tecnico. Salta dunque la domenica di donazione, che riprenderà il prossimo giovedì 29 aprile secondo il calendario stabilito ed al solito orario, cioè dalle otto e trenta alle dodici e trenta. L'Avis comunque sarà presente... Leggi tutto